汉中锅贴
汉中锅贴实际上是一种“花卷”。除了面以外,里面仅有一点点由"盐、花椒… [详细介绍]
汉中醪糟
汉中人非常喜爱醪糟。汉中市知名书法家徐永基先生说,不仅过年过节必定… [详细介绍]
汉中菜豆腐
菜豆腐是汉中人爱吃且百吃不厌的一种家常菜。
菜豆腐的制作十分讲究。第… [详细介绍]
褒河蜜橘
褒河蜜橘具有独特的生产地域、品质特性和特定的生产方式,产品果型扁园… [详细介绍]
汉中大米
汉中大米米粒细长均匀、色泽清白、晶莹剔透、光滑油润、气味香纯。
汉中… [详细介绍]
汉中冬韭
汉中冬韭栽培历史悠久,原产于陕南汉中市汉江边过街楼村一带,经过长期… [详细介绍]
洋芋蒸饭
一碟红油泡菜丝或者一盘蒜泥黄瓜,滴上点红油辣子,旁边搁着一盆米汤,… [详细介绍]
汉中盐菜
古往今来,历史的变迁,演变出了独具特色的风味餐食,就像汉中的盐菜,… [详细介绍]
泡姜鸡
泡姜鸡应该算是汉中的一道名菜了,顾名思义,是用当地的土鸡、生姜做成… [详细介绍]