西夏石烤羊
制作工艺1 祁连山石板一块，厚约2厘米，削平，用木炭或木柴烧热，擦油；2… [详细介绍]
荞面搅团
荞面搅团是用荞麦面粉轧制而成的一种大众面食，清乾隆年间宁夏曾把荞面… [详细介绍]
八宝盖碗茶
宁夏回族群众男女老幼普遍饮用的一种茶。盖碗，又称三泡台，民间叫盅子… [详细介绍]
大武口凉皮
大武口区位于宁夏北部，是因煤而立、因工而兴的老工业城市，成立于1973年… [详细介绍]
老木瓜搓面
宁夏传统地方风味食品，兼有中原传统和穆斯林风味，宁夏著名小吃。
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三住宅凉皮
已有21年历史的三住宅凉皮位于宁夏石嘴山市大武口贺兰山南路文鹏小区内… [详细介绍]
素芬卷凉皮
卷凉皮,香辣可口,食用方便,比较适合年轻人的口味。制作卷凉皮最好选用稍… [详细介绍]
暖锅
暖锅，也俗称锅子，是陇东地区民间的一道煲仔菜肴。在陇东，它既是当家… [详细介绍]
