大白登陈醋
大白登镇闻名,还因其水源丰富,水质好,陈醋酿造历史悠久,味道鲜美、独… [详细介绍]
阳高油炸糕
阳高油炸糕,是用黄米面蒸制油炸而成,类似南方年糕样的食品,因其色泽… [详细介绍]
阳高涮羊肉
涮羊肉有四大特点:味香、肉嫩、质鲜、外形美观。阳高的涮羊肉,选料非… [详细介绍]
阳高凉粉
阳高盛产山药,当地人除直接食用外,还有加工制成粉面的习惯。由此,粉… [详细介绍]
阳高羊杂汤
阳高人吃羊杂汤的历史由来已久,最早可以追溯到春秋战国时期。那时,阳… [详细介绍]
莜面块垒
大同历史悠久,古文化民俗民风颇多,俗话说民以食为天,大同的特色小吃… [详细介绍]
阳高苦菜
阳高人最爱吃的野菜是苦菜。每到春天,男的,女的,老的,少的,便操上… [详细介绍]
压合落
压合落有时也写作压饴饹,这种面食用粗粮精制而成。压合落用的是一种特… [详细介绍]