沁源莜面栲栳栳
莜面的原粮叫 "莜麦 ",也称 "燕麦 "、 "玉麦 "。已有2500多年的种植历史,是… [详细介绍]
上党拉面
"拉面 "又叫抻面、摔面、甩面、扯面,是长治地区面食中的一绝,品种多达… [详细介绍]
长治羊肉烩面
"羊肉烩面 "是长治地区回族民间古老的一种面条,早在明末清初就名扬三晋… [详细介绍]
面片汤
面片汤面片汤是北方人喜爱的面食之一。从饮食健康的角度而言,面片汤更… [详细介绍]
第一锅牛肉
第一锅牛肉沁源特产第一锅牛肉经过严格的排酸工序,是真正合格的排酸肉;… [详细介绍]
沁源食用菌
沁源县地处山西省东南部太岳山腹地,境内植被完好、山清水秀、气候宜人… [详细介绍]