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晋城荆条花蜂蜜

晋城荆条花蜂蜜

水县地处太行山和中条山两座山脉的交汇处,全县400多万亩的土地中森林和… [详细介绍]

羊肉李圪抓

羊肉李圪抓

全名叫羊肉李圪抓,是高平风味小吃中的一朵奇葩。相传一个姓李的牧羊人… [详细介绍]

猪头肉疙夹火烧

猪头肉疙夹火烧

除了烧豆腐,猪头肉疙夹火烧,也是在高平人最常见的一种小吃。猪头肉色… [详细介绍]

猪皮冻

猪皮冻

猪皮冻,是一种用猪皮熬制而成的凉菜。高平市米山镇的米山大食堂,这里… [详细介绍]

炒卤面

炒卤面

卤面,是北方地区家喻户晓的一道主食。因其口感颇佳而深受大家的喜爱。… [详细介绍]

高平丝绸

高平丝绸

中国是丝绸圣地,丝绸的源渊产地就在山西高平。泫水是缫丝的首创地,它… [详细介绍]

高平“十大碗”

高平“十大碗”

十大碗是山西高平待客的一碗碗独特的菜,共10道菜:水白肉、铬桃肉、碗… [详细介绍]

高平烧豆腐

高平烧豆腐

说起高平,就不得不提起高平烧豆腐,高平人吃烧豆腐的历史可以追溯到公… [详细介绍]

高平大黄梨

高平大黄梨

高平素有梨乡之称,这里的梨有大黄梨、削梨、夏梨等十多个品种,早在隋… [详细介绍]

高平黄梨

高平黄梨

高平黄梨特点是:个大、味浓、水份大、耐贮运。含糖量9.98%,酸量0.23%,糖… [详细介绍]

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