榆次油糕
油糕,是以黄米(即软黍米面)为皮,糖料或枣泥、豆沙等为馅,经油炸制… [详细介绍]
榆次刀削面
以刀工、削技绝妙而被人称为飞刀削面。所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉… [详细介绍]
一品烧饼
榆次城内北大街“永生号”,是有名的糕点老号,“一品烧饼”就是该号所… [详细介绍]
榆次熏蛋
榆次熏蛋是山西晋中榆次的特产。榆次熏蛋是民国年间,衙门街(现东大街… [详细介绍]
峪头南瓜
南瓜在榆次不论山区、平川、水地还是旱地均可种植,但峪头的南瓜别有风… [详细介绍]
丁里白菜
丁里白菜是山西晋中榆次的特产。榆次东阳镇地处晋中平原,农业生产条件… [详细介绍]
怀仁陈醋
怀仁陈醋是山西晋中榆次的特产。山西的醋享誉海内外,尤以榆次、清徐为… [详细介绍]