蜜汁火方,是上海、江苏和浙江地区的传统名菜。最早闻名于江浙两地。上… [详细介绍]
泰康蟹黄汤包馆一共就做八样主食,包子占了一半,尤以蟹黄汤包打头阵。7… [详细介绍]
酒酿是我国特有的一种发酵米制品,江浙沪地区百姓一般用以制作点心,如… [详细介绍]
说到七宝方糕,就不得不提及宋朝著名文人范仲淹,范仲淹小时候家境贫寒… [详细介绍]
上海传统名菜——七宝红烧羊肉,最早是从清朝宫廷传出来的。据说是慈禧… [详细介绍]
位于上海西南近郊七宝古镇上,有一条南北贯通的明清老街,两旁都是朱红… [详细介绍]
三鲜小馄饨… [详细介绍]
油豆腐线粉汤干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆… [详细介绍]
南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你… [详细介绍]
卤味扎肉… [详细介绍]
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