香粳稻
香粳稻产于上海青浦。具有以下特点:1、叶香。从苗期起叶片散发香气,抽… [详细介绍]
青香糯米粽
青香糯米粽:朱家角稻米历来被誉为米中极品,在明清两朝为上奉朝廷的贡… [详细介绍]
商榻菜苋
青浦区农村民间腌制的咸菜苋,起源于淀山湖西畔的商榻。商榻“阿婆茶”… [详细介绍]
银鱼炒蛋
猴银鱼产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”,… [详细介绍]
鹌鹑皮蛋
鹌鹑皮蛋外观玲珑精致,色彩斑斓,剥壳后松花纹理清楚,幽香宜人,清爽… [详细介绍]
白鹤镇草莓
素有中国草莓之乡美誉的白鹤镇,金项村近水楼台先得月。全村拥有草莓大… [详细介绍]
赵家香干
上海青浦金泽的一大特产是赵家香干。相传清朝末年,一赵姓人家精制豆腐… [详细介绍]
面条鱼
产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”,肉嫩味… [详细介绍]