重庆火锅
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、… [详细介绍]
椒盐麻饼
麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特… [详细介绍]
统景梨橙
统景梨橙是渝北柑橘的主栽品种,因其形状似梨而命名梨橙。自2008年我区成… [详细介绍]
渝北歪嘴李
渝北区种植李子历史悠久。据原《江北县志》记载:“境内李树散植,疏密… [详细介绍]
水煮鱼
水煮鱼起源于重庆渝北地区。又称江水煮江鱼。看似原始的做法,实际做工… [详细介绍]
渝北梨橙
重庆市渝北区柑橘种植历史悠久,自然资源、生态条件得天独厚,是我国柑… [详细介绍]
重庆火锅
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、… [详细介绍]