麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特… [详细介绍]
重庆火锅底料麻辣为主。多味并存。讲究调味。善于变化。注重用汤。崇尚… [详细介绍]
统景梨橙是渝北柑橘的主栽品种，因其形状似梨而命名梨橙。自2008年我区成… [详细介绍]
渝北区种植李子历史悠久。据原《江北县志》记载：“境内李树散植，疏密… [详细介绍]
水煮鱼起源于重庆渝北地区。又称江水煮江鱼。看似原始的做法，实际做工… [详细介绍]
重庆市渝北区柑橘种植历史悠久，自然资源、生态条件得天独厚，是我国柑… [详细介绍]
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