一、油菜品种选育 〔油菜新品种〕 50年代，芜湖地区农科所选育出白菜型油菜104、131；宣城农场用本地白菜型油菜和胜利油菜杂交选育出宣城1、2、3、4号油菜，均表现出早熟、抗病、丰产等优点，在白菜型油菜生产中曾起了较显著的作用。 1971～1979年，广德县农科所张志国培育的“甘蓝型油菜广德741”，是东风油菜与上海2011杂交选育的早熟甘蓝型油菜，在3年区域试验中，均比对照品种202－ 23增产7％以上，种籽含油率40．8％～43．1％，在沿江地区于寒露前后播种，次年5月15日左右成熟。经多年、多点试种证明，广德741熟期偏早，丰产性状较好，抗病性强，可在中等肥力条件下推广。 1972～1979年，滁县地区农科所葛德明培育的“油菜新品种滁油一号”，是从江苏省引进的顶交70－705F 2经4代选育而成，F 7代参加品系比较，比当地胜利油菜增产31％～40％；F 8代、F 9代连续两年参加区域试验，产量居第一、二位，比对照品种202－23分别增产8．3％和7．48％。滁油一号是甘蓝型早熟品种，株高150厘米左右，千粒重3．7～5．1克，含油率40．28％，生育期200～220天，抗病性较强，宜作一油一稻，棉油套种，烟油套种，也可作双季稻前作。1979年省农业厅种子公司粮油处将该品种作为全省油菜推广良种之一。 生产上应用的甘蓝型油菜虽高产，但迟熟，影响双季早稻产量；白菜型油菜虽早熟，但病害重，产量不高不稳。1977～1980年，当涂县农科所刘景宣等培育成油菜新品种“当油早一号”。该品种是从甘蓝型202－23早熟混系中选育而成，亩产在150公斤以上，早熟、抗病、丰产、耐寒，适合一油两稻和一油一稻地区栽培。当油早一号根系发达，花期短而集中，花量大；角果大，平均每角24粒，千粒重3．9～4．25克，增产效果明显；抗龙头病、病毒病；苗期耐寒力较差，但春发性强，全生育期220天左右。1982年宣城地区种植当油早一号达60余万亩；阜南县种植的20万亩油菜中，80％为当油早一号；1981年，山东、河南、江苏北部地区从当涂县农科所调入当油早一号种子千余公斤。 〔低芥酸新品种〕 在70年代，由于全国油菜籽芥酸含量较高，品质不好，也影响出口。省农科院作物研究所、阜南县农牧渔业局等单位王毅等从1975年起着手开始“低芥酸油菜新品种‘410’选育”研究，至1985年获得成功。1986年，王毅被评为国家级有突出贡献的中青年专家。 该品种是以加拿大低芥酸油菜品种“奥罗”作母本，四川省农科院“3－97”品系作父本经杂交选育而成；属冬性中熟类型，苗期匍伏，根系发达，具有耐寒耐旱特性，菜苗年后春发快，枝多角多粒多，植株较矮，适宜在沿淮、淮北地区种植；其种子芥酸含量稳定在1％以下，符合国家卫生标准，生产的商品菜籽的芥酸含量也达到国际公认限量标准；菜籽含油率为41．5％，其中对人体有益的油酸、亚油酸的总和占脂肪酸总量的84％，硫代葡萄糖甙含量为0．15％～0．3％，符合国际含量标准，也属低硫油菜品种。该品种产量稳定，平均亩产143．8公斤，高产田块可达200公斤。1984年秋种，仅省内淮北地区种植面积已达28．5万亩，建立良种繁殖基地7000亩，原种繁殖基地450亩，成为中国自育的种植面积最大的低芥酸新品种。 “410”的选育成功，对改善菜油品质，提高营养价值，增进人体健康，增加经济收入和扩大外贸出口都具有重要意义，仅1985年就向日本出口菜籽3000吨。 〔多抗性新品种〕 1976～1987年，省种子公司参加中国农业科学院油料研究所组织的“多抗（耐）性油菜新品种中油821”选育研究。该品种是采用基因累加效应原理，通过六亲本复合杂交育成，在中等栽培条件下，亩产在150～175公斤，最高达277公斤，比对照甘油5号平均增产15．83％。中油821含油率为39．64％～44．67％，每角19～24粒，千粒重3．2～3．7克，抗（耐）菌核病、病毒病和霜霉病；抗倒伏、耐寒、耐旱、耐渍；生育期214天左右。该品种已在全国19个省500多个县引种推广。 〔品种抗性鉴定〕 1981年，安徽农学院植保系李彦勇等完成“甘蓝型油菜品种对病毒病抗性鉴定研究”。这项研究是针对省内大面积种植的甘蓝型油菜，至70年代已丧失了原有的高抗病能力。研究中连续几年引进一批国内外甘蓝型油菜优良品种，进行抗病毒病的筛选鉴定，经多次田间和室内重复试验及多点系统观察与适应性试验，筛选出4个抗病品种：适于淮北种植的奥罗，适于沿江、江南种植的红油一号，适于江淮之间种植的2025与新都4号。上述品种边鉴定、边示范、边推广，一般可增产一至三成，特别是“奥罗”为无芥酸的优质品种。 〔油菜种质资源和性状鉴定〕 80年代中期以来，安徽油菜品种参加国家科技攻关，进入国家长期库油菜种质有315份，特性供种1575份次，农艺性状鉴定315份次。上述资源已分别编入《中国油菜种质资源》及其续篇。经全国油菜优异资源综合评价，已鉴定出油菜抗（耐）病优异种质技术11份，提供育种资源千余份次。 二、油菜栽培 1986年，巢湖行署农牧渔业局、无为县农业局等单位朱必翔等完成“油菜免耕栽培技术研究与应用”，因地制宜地摸索出“六改”配套技术（改进前作管理，改进品种结构，改进播种方式，改进密植规格，改进除草方法，改进施肥技术），把免耕与灭茬、免耕与精管、简种与细作结合起来。该项技术不仅是抗御灾害性天气的应急手段，也是缓和季节、劳畜力矛盾的有效栽培方法，可以节约劳力，保护利用土壤肥力，提高土地利用率。1985年秋种时，巢湖地区连续阴雨，接着早寒、春旱，该地区采用免耕法种油菜81．7万亩，占全区油菜种植面积42．5％，平均亩产87公斤，较翻耕种植的每亩增产11公斤，且生产成本降低32．1％，取得显著的技术经济效益。 1981～1987年，省农牧渔业厅参加北京农业大学植保系组织的“油菜增产菌及其应用”研究。根据植物与其体内、体表的微生物在一定程度上相互依存、相互制约的关系选出的油菜增产菌，能在农业生态系统中调节植物的微生物环境，使其利于作物而不利于病原物，从而达到防病增产的目的。使用增产菌后，可以加快种子发芽出苗和促进生长发育，在盛花期和角果成熟期植物干重分别增加31．49％和23．05％，角果成熟中期磷、钾含量分别增高18．82％和20．1％；幼苗和种子幼胚核酸含量、功能叶和角果皮叶绿素含量都有所增高；硝酸还原酶、超氧化物歧化酶活性增加；改进了品质，菜籽含油量增高2％～12％，蛋白质含量增高3．52％，16种氨基酸分别增加4．35％～28．72％。1987年在全国主要油菜区使用增产菌推广面积2500万亩，占油菜总种植面积的35％，增产油料2．95亿公斤。 三、芝麻的栽培 淮北平原为安徽芝麻主产区，种植面积占全省82％，总产占全省80．8％，主要品种有矮脚黄、蜜蜂球、九头鹰、中芝5号、中芝7号等10多种。1987年全省芝麻种植面积下降，总产亦减少。 1985年，阜阳地区农技推广站、临泉县农技推广站等单位时敏等完成了“夏芝麻高产栽培技术推广”。技术要点是：选用中芝7号等良种，合理轮作换茬，增施底肥，适时早播并提高播种质量，改平作为深沟高畦，防渍抗旱，改粗放种植为精细管理，因地制宜合理密植。1985年在临泉、利辛等6县推广该项技术，面积为23．6万亩，平均单产达65公斤，比所在6县平均单产增加23．3％，其中利辛县旧城乡和张集乡400亩芝麻，严格按照技术措施进行，平均单产达85公斤，比该乡一般大田增产41．7％。 |