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第二章 中药材生产

第三节 药材培植(饲养)场



一、贵池棠溪养鹿场
该场位于贵池县棠溪乡曹村,建于1958年6月。
1958年6月,贵池县人民政府根据国务院关于野生动物药材变家养的指示精神,在野鹿经常出没的棠溪乡曹村,办起了安徽第一个养鹿场。干部、技术员以孙家冲破祠堂为家,在一无鹿二无技术的困难情况下盖鹿圈,捕野鹿,辟鹿场。从摸清野鹿的生活习性和栖息环境入手,跟踪观察,掌握了成年鹿性情急躁不易驯养成活,仔鹿性温顺易驯化的特点从而制定出捕捉仔鹿的方案。1960年初夏,他们捕获一头能摄食草料的仔母鹿,场里职工每天上山采挖鲜嫩的沙参、桔梗苗给仔鹿喂饲,扫圈、精心护理,仔鹿一天天成长起来,驯养野鹿迈出了艰难而可喜的第一步。这年秋天,场捕鹿队捕得一只仔公鹿,第二年又捕获2头仔母鹿和一头仔公鹿,至1961年,鹿场已有5头(2公3母)皖南梅花鹿,捕鹿工作暂告结束。从而把工作重点转向人工饲养和发展鹿群,1963年产仔鹿3头,家养繁殖试验成功,鹿群逐年扩大。但是,皖南梅花鹿体形小,产茸量低,加上年年近亲繁殖,纯种出现退化现象,为改良鹿种,提高鹿群质量,1973年和1976年,场里派人二下关东,从吉林省永吉县和辉南县鹿场引进东北梅花鹿35头。用东北梅花鹿和皖南梅花鹿杂交产的仔鹿,体重增加1.5公斤左右,产茸量增加0.1公斤以上,经过全场职工的艰苦努力,棠溪养鹿场鹿群有了发展。1985年,该场梅花鹿存栏112头(其中公鹿87头母鹿25头)产鹿茸270公斤,产值2.6万元。培植场费用达到自给。
二、庐州药物园
该园位于合肥市西郊。原省药材公司培植场。始建于1958年。建场时占地270余亩分为药用植物、药用动物、粮食作物三个作业区。1962年下放给合肥市医药公司代管,更名为“合肥市医药公司药材培植场”。后因管理不善,场地被附近农民逐年占去,只剩下100亩,从1970年开始,场内先后兴建仓库、学校、宿舍、饮片厂,致使培植场实有面积缩小到30亩,药用动物中的鹿群、猴群等等先后被取消,只保留乌骨鸡一种。药用植物栽培面积缩小到21亩,品种逐年凋零,技术人员陆续调走,只剩一人。1980年六安县木厂铺龟鳖科研项目迁入合肥和该场合并,1982年更名为“庐州药用植物园”及“合肥市医药公司乌骨鸡养殖场”两部分。当年饲养量为最多的一年,育雏鸡1万只,出售成鸡8600只,总共养殖10万只,产值50万元。
庐州药用植物园宗旨是园林的外貌,科普的内容,安徽的特色,规划以省中药资源为主体,栽培1000种左右药材,使其成为一个全省中药资源的一个缩影,为中药资源开发利用和科研教育服务。1985年,园内温房、假山、小溪、凉亭已建成使用,栽培药用植物52种。
全园面积23亩,布局为科研生产、龟鳖实验和陈列装饰等四个部分。
科普展览部分栽培药材分七个区:安徽特产区、根茎植物区、全草植物区、花果种子植物区、藤本植物区、阴湿植物区、混淆植物区。
科研生产部分有温室与生产区:对植物药材进行引种、驯化、杂交、育种、繁殖实验。
龟鳖实验部分有龟鳖池、实验室,为推广龟鳖饲养繁殖技术与咨询、培训服务。
陈列装饰部分有陈列楼(待建)、展览部、小型装饰群等。通过中药标本、图片、成果展览,以教育和启发青年一代热爱中药事业,为祖国医药事业献身的精神。
园内设有乌骨鸡养殖:乌骨鸡的药用价值高,古今医学名著均有记述。味甘、平、无毒有补虚劳、益产妇之功效。主治消渴,女人崩中带下,一切虚损诸病,是生产“乌鸡白凤丸”“乌鸡调经丸”的主要原料。
三、霍山县佛子岭养麝试验场。
该场位于霍山县佛子岭水库。建于1958年10月,该场与四川马尔康、米亚罗,陕西省镇坪同为中国第一代养麝场。在野麝活捕、饲养驯化、繁殖育种、防治疾病、活麝取香等方面,摸索了较完整的方法,特别是麝香分泌与取香后再生规律的发现,为麝的资源保护与发展家养奠定了基础。
麝香是驰名中外的珍贵药材,是临床急救和295种中成药的重要原料。但是,自古以来猎麝取香,“杀鸡取蛋”,加之森林覆盖面积减少和豺等天敌危害,野生麝资源遭到严重破坏,麝香严重紧缺。1958年10月,霍山县药材公司在佛子岭水库中的一个荒岛上办起了养麝(獐)场,经过二十多年艰苦而又曲折的奋斗,闯过一道道难关。1977年,麝群存栏最多达到214头,先后支援黑龙江省五常县、山西省药物试验场、山东省泰安药材培植场江苏省南京养鹿场、浙江省杭州药物试验场、上海西郊公园和安徽含山、泾县等地种麝5头。活麝取香1969年4.6克,1977年358.8克,1978年该场“人工养麝和活麝取香”试验获得安徽省科学大会一等奖。该场与南通医学院协作研究的“麝香腺囊的解剖和组织学及麝香的分泌、形成的研究”获得全国医药卫生科学大会一等奖。但是,由于管理不善,该场原麝从1978年夏季开始,繁殖成活率下降,发病死亡率升高,麝群存栏逐年减少。
1980年,该场在安徽省医药管理局重视与支持下,从四川引进林麝20头,1981年引进23头。与当地原麝进行杂交培育良种,并开展人工饲养小灵猫及活猫取香等措施,解脱困境。到1985年,已获得杂交麝8头(经试验表明,杂交麝具有生长发育快、抗病力强、仔麝成活率高和耐粗饲料等杂交优势),小灵猫存栏达100余头,产灵猫香(有类似麝香的功效)膏2公斤。
四、岳西县鹞落坪药材场
该场位于美丽乡西南侧的鹞落坪村。始建于1960年,原为岳西县药材公司鹞落坪药材培植场。1960年8月,岳西县药材公司根据国务院关于变野生动植物药材为家养家种的指示,和当时的中共安徽省省委书记桂林栖到岳西视察时,号召办药材培植场,开展养獐(麝),引种东北人参。县药材公司派七人到海拔1000米以上的鹞落坪筹建药材培植场这里气候、土壤都适宜人参生产,但交通不便,口粮要从50里外的粮站靠人力肩挑上山一年需穿半年棉衣,吃半年咸菜,环境十分艰苦。当时场里没有种植人参的经验,便派人到东北学习,技术员打“退堂鼓”不干,场长带领留下来的职工继续边建场,边摸索生产经验到1967年第一批人参收获,样品送到省药检所鉴定,十三项质量指标,除了油质略逊于东北人参外,其余的均不相上下,个别指标比东北的还要好,最大的一支红参重达500克。省中药材公司先后投资24万元。支持人参栽培,当时种植面积达92亩,提供商品参1054公斤,产值9.23万元,人参质量优良。该县美丽村农妇患崩漏病多年,求医吃药,久治不愈。有次发病后,向人参场求援,场长送给她一支鲜参重20克,她服用后当晚行血就止住了该场加工鲜人参的副产品——人参糖、人参露,每年上市一抢而空。1970年冬,该场开展天麻的野生改家种试验,又一次获得了成功。此外,先后引种试种的中药材还有冬花、黄连、明党参、川芎、川续断、怀牛膝等20多种,1973年为了提高主产品——人参的知名度更名为岳西县人参场,商业部拨专款征购500亩山场作为培植人参基地。1980年前,全场职工(包括常年固定工)有30余人,年种植面积达200亩以上,中药材产值15万元。
1985年,该场有职工七人,因人参逐年减少,又更名为岳西县鹞落坪药材场,种植天麻、桔梗、川断等药材30余亩,另外,间伐松、杉木也是该场的主要经济来源。人参场自1980年起逐步衰落,其主要原因:(1)没有培育出适应本地气候,抗病力强的良种,年年靠从东北调进种子、种苗,品种发生退化;(2)长期沿用东北的生产习惯,没有总结出适合本地种人参的生产方法,因此,不能在当地扎根;(3)长期吃大锅饭,不能调动职工的生产积极性,工作条件艰苦,职工福利长期得不到改善,人员思想不安定。(4)人参生长周期长,成本高,难看管,先后有六次人参被盗,使职工丧失信心。
五、含山县太湖山养鹿场
该场位于含山县南部(合裕公路83公里处)的太湖山。建于1971年11月。
含山县医药公司派干部、职工以破庙为基地,白手起家,创办鹿场。他们白天开荒种药材,晚上睡地铺,在交通不便,药材种子、肥料要一筐筐抬上山,大旱季节人和鹿群饮水要从山下挑上山的艰苦环境下,奋斗三个冬春,使山枝子、杜仲、辛夷花、山茱萸、吴茱萸、宣木瓜、厚朴、黄柏等药材在太湖山种植成功。1971年至1974年,该场为实现“以鹿养药,以短养长,长短结合,动植物竞相繁茂”的办场设想,先从东北购进梅花鹿种,后又三进新疆购马鹿105头,由于这些马鹿都未经驯化,凶悍异常,稍不注意就会伤人,因此他们在饲养实践中注意观察马鹿的生活习性,掌握饲养繁殖方法,研究锯茸、制茸以及防治鹿病等技术,使鹿群逐年发展壮大,到1985年,存栏鹿达176头,其中:梅花鹿141头,马鹿35头(原购进的105头大部淘汰)年产鹿茸30公斤,产值30万元,经济效益不断提高。同时,药材面积已发展到1985年的800亩,其中500亩已种16种药材,年产1000多公斤,开始受益。
鹿是珍稀药用动物,全身都是“宝”,鹿茸(生长发育过程中尚未骨化的鹿角)是名贵中药材,又是高级滋补品。其皮、肉、血、筋、心、肾、胎均可入药。鹿茸是我国传统的出口商品深受国外商家的青睐。随着人民生活水平的提高,国内销量也逐渐上升。因此,扩大养鹿生产,开展鹿茸的综合开发,势在必行,前景广阔。
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