一、试牛、动土
旧时，正月十六日，农家开始试牛、动土。焚香放爆竹，牛头向“太岁”的相反方向犁一犁，再将点燃的香置于犁过的土上，谓之“试牛”；无牛的人家用锹背对着“太岁”挖一锹土，把点燃的香置于挖过的泥土上，曰“动土”。此俗早废。
二、开秧门
俗称“发黄泥”。开始栽秧的第一天早晨，农家在秧田前放爆竹，早餐食用黄泥腌制的咸鸭蛋，此俗仍存。
三、泥秧门
完秧日，不分男女老幼，可以相互用泥糊对方取乐，曰“泥秧门”。此俗尚存。
四、祭雨佛
俗称“吃青苗”。立秋前后，如落一场透雨，对农作物的生长十分有利，村民们便自动凑钱庆贺。他们自制许多写有“国泰民安”、“五谷丰登”、“风调雨顺”等字样的小彩旗，遍插田头。晚上，设宴联欢，饭后、还举行唱戏、说书等文娱活动，夜深方休。此俗早废。
五、草堆结顶
最后一场稻草上堆时，早餐食糍粑团粘芝麻，意为糍粑有粘性，草堆不会歪。
六、学徒
手工业和商业有拜师、收徒的习俗。旧时，木匠、石匠、裁缝、理发等手艺人和商业、服务行业收徒，投师者都要请人说合，写“投师纸”。学徒期一般为三年，三年内不取任何报酬；出师后再帮师傅白干一年，叫“送师一年”。现在，农村和城镇的个体手工业者带徒，其做法与过去相似，但在徒弟能独立操作后，师傅即付给少量报酬，出师后便可自立门户。工厂企业学徒的转正时间、工资待遇等由国家统一规定，不为师傅所左右。