一、土壤物理性状与肥力
淮北市分布的砂礓黑土、潮土和山地土壤各土类组成的共同特征是0.05～0.01毫米的粗粉含量相对较高。砂礓黑土、潮棕土壤、红色石灰土等心土层的粘粉含量高于表层，呈淋淀特征。潮土生成年代较近，没有明显的土壤发生层次，而沉积层次明显。从淤土至沙土，表层质地由粘至沙，土粒粒级分布成梯度变化。沙质土壤细砂含量多，土壤本身养分较低，保水保肥性能较差，适耕期长，耕性较好；粘质土壤粘粒含量高，保水保肥性能较强，但肥水供应较慢，适耕期短，耕作差；壤质土介于两者之间，有适中耕期和良好的耕性，供肥平稳，有利于作物生长。市辖濉溪县拥有潮土119.6万亩，其中沙质土壤占6.8%，粘质土壤占64.5%；市郊三区潮土37.1万亩，沙质土壤占32.2%，粘质土壤占20%。淮北市隋堤以北的沉积平原，除山地土壤外，都为历次黄河泛滥沉积而成，所以距主泛河道近处，多为沙土和沙壤；远则为重壤至粘土；中间为过渡带轻壤和中壤。土壤耕层容重为1.10～1.47，犁底层1.31～1.62，心土层1.42～1.59；粘质土壤容重在1.2以下，壤质土壤容重适中在1.2～1.3之间，沙质土壤大于1.3。全市以旱地为主，经过长期的旱耕熟化，耕作层较为疏松，孔隙度变化范围在36.2～58.4%之间，通气状况好，适宜农作物生长发育。
二、土壤化学状况与肥力
全市土壤养分含量为“四高四低”，即自然土壤养分含量高，耕作养分含量低；北部土壤养分含量高，南部土壤养分含量低；市郊土壤养分含量高，边缘土壤养分含量低；钾素含量高，氮、磷含量低。全市有机质含量丰富的占耕地面积的15.9%；中等的占耕地面积的72.3%；缺少的占耕地面积较多，平均为1.83%和1.45%；濉溪县和杜集区较低，平均为1.27%和1.06%。农用耕地土壤中全部含量丰富的占耕地面积12%，中等的占耕地面积的71.6%，缺少的占16.4%。最多频率分布在0.051～0.1之间，分布面积为240.3万亩，占耕地面积的85.4%；大于0.1%和小于0.05%的耕地面积很小，仅有40.8万亩，占14.6%。速效磷较贫乏，含量丰富的占耕地的2.7%；中等的占耕地面积的11.9%；缺少的则占耕地面积的85.4%。速效钾含量极为丰富，含量丰富的占耕地面积的98%；中等的占耕地的1.85%；缺少的只占耕地0.15%。全市对阳离子的代换量除沙土属和部分碱化潮土属、盐化潮土属代换量小于每百克土10毫克外，每百克土大于10毫克当量的有267.2万亩，占耕地面积的95%。在全市平原土壤中PH值（酸碱度）多在7.4～8.6之间，呈中性偏碱。潮土的PH值为8.4，砂礓黑土为8.0，山地土壤为7.2～8.0。