1978年，刘桥公社投资5万元办起了全县第一个乡镇面粉厂，年加工量400万斤。随着供电事业的发展，各地大小面粉厂、面粉加工组迅速发展起来，截止1985年底，全县共有面粉、油脂、淀粉、饲料加工等企业1628个，职工3630人，年加工量1.9亿斤，收入2718万元。孙疃区杨柳淀粉厂是1982年乡办集体企业，建厂初期由于设备不配套，生产能力较低，经济效益不高。1984年以“治理区”的名义引用外资10万元，更新了设备，扩大了生产能力。1985年加工山芋干600万斤，生产淀粉200万斤，创产值75万元，实现利润15万元。
1985年元月，刘桥区小城乡皮革厂建成投产，投资40万元，机械化生产，从上海聘请技术人员3人，在当地招收男女职工43人，这是我县乡镇第一家副产品加工企业。年底加工皮革1万平方米，产值40万元，实现利润4万元。随后四里乡兔毛加工厂、童亭乡马尾猪鬃加工厂、朱庙乡皮革加工厂等相继兴办起来。到1985年底，全县有集体副产品加工厂15个，在厂职工235人，年产值350万元。