一、计量监督
民国时期，阜阳没有计量监督机构。民国17年(1928年)曾颁布《中华民国权度标准方案》，规定标准制为国公制(即米英制)，同时规定了市制与标准制的比率。不久又颁布《度量衡法》等30多个法规，但多是一纸空文，在阜阳城区没有任何影响。城区衡器和计量标准混乱，量值不统一，一些奸商从中投机取巧：有的一杆秤三面花、两个秤砣有的私制水银秤；有的大斗量进、小斗量出。五花八门。
新中国成立后，人民政府重视加强计量器具的管理。50年代初，设阜阳县科学技术计量检定所，对城区对计量衡器、杆秤进行管理和监修。1959年6月，国务院发布《关于统一计量制度的命令》，确定以公制为基本计量制度，并规定一律采用以十进制为单位的计量器具，除中药处方和特殊需要暂可保留外，其它一律采用公制。阜阳自1960年10月，以粮食系统为先导，逐步推开。通过“采用公制，改革市制，限制英制，废除杂制”，将十六两制改为十两制，废除了石、斛、斗、升、合等旧的计量器具，初步改变了计量制度的混乱状况。
1964年，根据省计量局《关于专、县当前计量工作的几点意见》，阜阳计量部门与工商部门配合，对以城区为中心的企事业单位、进行了审查和考核，合格后，发给“计量许可证”方可经营。严格控制无证秤工流入市场进行非法交易。计量检定合格证书由省计量局统一制发。
1977年5月，国务院颁发《中华人民共和国计量管理条例》，阜阳开始加强对计量器具的检定。1978年6月，市革命委员会发出《关于加强有关计量器具产品的鉴定工作的通知》，进一步强调了计量器具受检的重要性，明确规定凡计量器具漏检和拒检的，根据不同情况给予批评或处罚，促进了全市计量器具受检率的提高。
1979年2月，撤销科技局，成立市标准计量局。是年，配合市工商管理部门，对全市衡器、竹木尺、酒油提子等计量器具进行普查摸底，全市共有衡器5512台，其中台秤220台，案秤220台，地秤14台，杆秤4000支，竹木尺100个，提子140只。
1980年，省政府先后颁布《安徽省计量管理暂行办法》及《安徽省产品质量监督检验管理试行办法》，阜阳行署计量局所属衡器门市部，划隶市计量局，加强了衡器的检定与维修。全市有修秤工6人，修磅工8人。市计量局确定对全市商用衡器每年检定2次，工厂和企事业单位使用的衡器每年检定一次。是年，全市共检定衡器2120台，合格1750台，合格率为82.17%。
1981年，市计量局先后举办三期衡器使用及维修人员培训班，共101人参加学习。是年，共检定衡器4781台，合格3104台，合格率68%。同时还对私修衡器的侯棠进行了处罚。1982年检定衡器23675台，合格19809台，合格率为34%。1983年检定12466台，合格11152台，合格率为88%。1984年2月，国务院发布《关于在我国统一实行法定计量单位的命令》，为执行国务院命令，完善本市计量单位，市政府于7月5日发布《关于在我市实行统一定量的通告》。市计量管理部门还对部分个人卖肉摊案及市粮食局第十粮店的扣斤压两现象进行了通告批评。此外，在三里湾、东城墙等比较大的菜市设立实地考查点，先查猪肉90份，其中63份够秤，27份最少短少3钱，最多短少5两，合格率仅占42.8%；豆制品共查30份，够秤14份，仅占46.6%；鸡、鱼共查18份，够秤10份，占55.5%；青菜共查21份，其中17份够秤，占80.9%，压斤扣两现象普遍。市政府重申1982年5月发布计量管理通告，在利用幻灯、电影等手段进行宣传的同时，对部分压斤扣两的人员及单位分别给予了罚款、没收衡器的处理。是年共检定衡器8210台，合格6750台，合格率82.2%。
1985年9月，《中华人民共和国计量法》公布。10月，市计量局查出本市闸东供销公司售安庆产化肥，每袋扣压2.5公斤，折合人民币1.5元，共出售120吨，非法牟利1450元。批评教育后给予罚款1000元的处理。市计量局在对衡器使用进行监督的同时，还帮助企业用好衡器，提高效益。1984年向市纺织厂推荐使用20吨地中衡一台，经周期检定，由于称量准确，年节约煤炭50吨，价值3000余元。是年全市有修秤工9人，修磅工9人，全年检定衡器14256台，合格13000台，合格率91.18%。
二、计量测试
1985年阜阳市使用的衡器共有16个种类，包括30吨地中衡，20吨、15吨、10吨、5吨地磅，3吨、2吨、1吨台磅，500公斤、5公斤小台磅、10公斤小案秤，500克天平秤，还有自动秤、电子秤、木杆秤等。全市最大的地磅在行署粮食局转运站；计量管理最规范的企业是阜阳柴油机厂。该厂除配有计量室、计量秤外，还配有衡器使用分布图，全厂衡器分布位置、型号、所属科室尽在图中；全市使用衡器数量居首位的是阜阳肉联厂，各车间共配有10千克至20吨地磅共115台；使用地磅最多的单位是地区煤炭中转站；5千克小案秤使用最集中的是市百货大楼，使用最分散的是市食品公司各肉食出售点。至1985年11月，全市共有使用衡器单位344家，其中公司61家，门市部67家，商店21家，供销社4家，主管局3家，运输实体18家，工厂121家，其它49家。
1980年本市增加万能量具、血压计、天平砝码等项目的测试与检修，自此计量测试工作开始正规化和常规化。至1985年，共测试量具、压力表、血压计、天平、砝码等1340件。其中量具共827把、压力表共666件、血压计共192件、天平共198台、砝码共895个。
阜阳市部分年度计量测试情况统计表
单位：把、只、台、个

三、标准化监督
阜阳50年代开始执行国家粮棉收购标准，60年代始有工业标准化工作，80年代开始标准化的监督管理。1982市计量局始设标准股，配备标准化监督干部工人。自是年起，按照国家企业标准和部颁标准，市标准计量局与地区标准计量局、行署经委、市经委对本市中型企业进行标准化验收。实行检查验收的有市制药厂、柴油机厂、拖拉机厂、纺织厂、制革厂、造纸厂，其中市制药厂、柴油机厂配合进行了创优设备完好率检验，获得了二级合格创优证书；对市面粉厂、油厂进行面粉及食油抽样检验；对市酱园厂配料标准进行了复查核对及封样检查。在进行标准检查的同时，还对企业进行了节能指导。市标准计量局与行署计量局配合，抽出专人进行有目的鼓风机改造。本市万吨以上耗能企业纺织厂、制药厂检查验收后，获得了省标准计量局颁发的二等能源合格证书。
1984年，市标准计量局组织全市企业学习国家标准计量局《关于计量工作升级办法》，并派出技术骨干深入工厂，帮助企业提高标准计量水平，同时协助地区计量局做好全地区的企业计量定级升级工作。