一、土壤
以全国土壤肥力按6级分类.曜迹鞠赝寥朗4级或4级以下，有机质和氮、磷、钾的含量均不高。
县境土壤可分为两个土类：砂礓黑土、潮土；4个亚类：普通砂礓黑土、碱化砂礓黑土、黄潮土、碱化潮土；11个土属：砂礓黑土、砂礓黄土、青白土、砂礓土、淤黑土、白碱土、淤土、两合土、沙土、飞沙土、花碱土；40个土种：黑土、黄黑土、青黄土、黄土、白淋土、红花淤黑土、厚淤黑土、薄淤黑土、红花淤黄土、厚淤黄土、薄淤黄土、挂淤黑土、厚沙黑土、原两合黑土，活碱土、红花淤土、淤土、漏风淤土、黑底淤土、黄底淤土、上位沙底淤土、下位沙底淤土、间层淤土、两合土、上位淤底两合土、下位淤底两合土、上位沙底两合土、下位沙底两合土、黑底两合土、黄底两合土、间层两合土、青沙土、沙土、上位淤底沙土、下位淤底沙土、间层沙土、泡沙土、淤碱土、沙碱土。
砂礓黑土类有明显的潜育性黑土层和砂礓层，棱柱状结构，质地为重壤到粘土，土层坚硬，毛管性能微弱，导水能力小，干旱时出现裂缝，湿时土壤膨胀，封闭了裂缝，透气性差，易受涝，宜种小麦、大豆、高梁、红芋等作物，一般为二年三熟轮作制。潮土类的淤土属，质地为重壤到粘土，土层较厚，为50厘米以上，耕层疏松多孔，胀缩性大，旱时地表龟裂，水分易耗，易旱，保肥性能强，适种小麦、大豆、红芋、芝麻、高梁等作物。两合土属土质松软，多为轻壤到中壤，透水通气好，水肥供保协调，适种小麦、大豆、红芋、玉米、棉花、花生、芝麻等多种作物，是本县较为理想的土壤。沙土属质地较轻，属粒状结构，保肥性能差，土壤养份易流失，土层毛管作用强烈，夜潮现象明显，比淤土耐旱，土温升降快，昼夜温差大，土性热，作物出苗快，成熟早，有机质分解快，宜种小麦、大豆、棉花、玉米、烟草等作物，一般一年两熟。
砂礓黑土类在县境分布较广，遍及全县14个区，面积为1624965亩，占全县耕地面积的76％。潮土类为500．052亩，占全县耕地面积的24．0％。其分布规律，一是黄泛平原地区，沿河两侧2～5公里，沉积着黄泛积物，受“紧沙慢淤”的支配，依次分布飞沙、沙土、两合土、淤土。二是河间平原地区，受黄泛影响较小或末受黄泛侵袭，从河道两侧伸向平原中心，依次分布着厚淤黑土，薄淤黄土，挂淤黑土和砂礓黑土。
县境按土壤类型划分3个地区。一区：以沙土、两合土为主和部分淤土，主要分布在县境西南部金庄、界牌、城北、镜湖、张路口、大新、陈庙、李阁、肖口、税镇、旧县、八里、郝庄等15个乡，117个居民委员会，该区主要发展粮食、棉花和泡桐生产，兼顾香椿、樱桃的恢复和发展。二区：多为黄泛冲积淤土，分布地县境西北部王阁、李台、司疃、李兴、陶洼、双庙、清浅、谢寨、茨北、叶堂、倪邱、许寨、大庙、黑虎、张阁、胡集等16个乡170个村民委员会，该区以发展小麦、大豆为主，并积极发展棉花、林业生产。三区：多为砂礓黑土和黄土，主要分布在县境中部、东部和东北地区的关集、阎庙、唐路、草寺、天宫、八里姜、三塔、刘老家、原墙、宋集、郭庙、名利、赵寺、三堂、长春、苏寨、宫集、朱庄、二郎、岔路、桑营、坟台、陶阁、双钟、斤沟、阮桥、马集、崔寨、洪山、王集、三店、双浮、五星、刘老家、刘楼、蔡庙、赵庙、曹集、何庄、范庙、高庙、孙寨、港集等45个乡535个村民委员会，主要发展小麦、黄豆和玉米生产，逐步建成烤烟基地，扩大油料作物的种植面积。
二、植被
太和县人多地少，土地利用率较高。本世纪70年代小麦种植面积扩大，春、夏季植被覆盖率为80％，秋、冬季覆盖率为40％左右。进入80年代，由于农村实行承包责任制，土地利用率进一步提高，春、夏季植被覆盖率提高到85％，秋、冬季提高到60％以上，就连家庭院落也被开发利用发展种植业。
林木覆盖以桐、杨、椿、榆、柳为主，尤以桐树，县境种植较多，并有粮、桐间作者。1983年被林业部命名为平原绿化先进县，1985年林木覆盖率为14．7％。