颍上邮政通信始于清光绪二十八年(1902年)，至1949年颍上的邮政一直处于停止不前状态，机构简单，无固定房屋，业务量小，人员最多时只14人。建国后，邮政事业迅速发展，业务种类不断增加，设施、人员也逐年增多，到1988年，颍上县邮政工作人员已达101人。
函件函件业务包括信函、明信片、印刷品和盲人读物四种，其中信函是主要业务。建国前，函件邮资费无固定标准。民国29年(1940年)，平信邮资8分(法币)。1948年底涨到1元(法币)。1950年2月1日，全国统一邮政资费标准。1951年9月20日起，实行烈士遗物免费邮寄。1960年起，开办特种挂号信函业务。1966年9月1日，对毛泽东著作免费并作挂号印刷品收寄，1969年5月1日，取消此规定。据1985年统计，全县年出口函件75.89万件，是1950年6.08万件的12倍。
包件建国前，颍上局对包件收寄曾几度停办，且资费也不统一。1950年起，国家统一包件资费标准，包件收入逐年上升。1978年前，以食品出口包件较多，近年来以穿用进口包件较多，特别是商品包裹数量进口较多。
汇兑颍上邮局建局之初即开办汇兑业务，但业务量小，曾数次停办，并只办理普汇业务。1949年，恢复办理汇兑业务。1950年，收寄汇票958张。1953年，邮电局与银行分工：个人汇款由邮电局办理，汇款最高限额为300元；机关、团体、企事业单位的汇款由银行办理。1955年，配汇兑检查员，对汇票进行复核检查，保证汇兑质量。1958年1月1日起，汇费统一按汇款金额的1%收取，最低汇费为1角。1982年，汇款最高限额为5000元。电报汇款加收电报费1元，附言按字计费加收，普通汇款简单附言不加收费用。
部分年份颍上出口汇票统计
表32单位：张

报刊发行建国前，颍上邮局不办理报纸发行业务，有些报纸各报社通过邮局寄到本县，再通过有关商人代办发行，且种类、数量均少。1950年，颍上局开始办理报纸发行业务。1952年，原由书店发行的杂志全部交邮电局发行。至1965年，除发行国内报刊外，还发行过苏联、朝鲜等国家的刊物。1967～1978年，报刊种类和发行量曾一度减少。1980年后，杂志发行量逐年增加，报刊种类已达2000多种。1981年，开办报刊零售业务，全县1个零售门市部，42个零售摊点。
颍上县历年报刊发行量统计表
表33单位：万份


分拣封发1949年前，颍上邮局的分拣封发工作全由1人兼办，1949年增至6人，分拣台由1台增至6台。目前挂号邮件格眼40个，平信格眼160个，直封格眼50个。到阜阳、合肥、上海、北京等地的信函均直接封发。年分发量780余万件。
邮运1949年，颍上仅有4条邮路，即阜阳至颍上1条，颍上至正阳关、三河尖和县以下3条。1985年，已有邮路15条。颍上局运至阜阳转口局的邮件由阜阳邮电局的邮车负责运输，并负责运输至十八里铺、六十铺、南照和红星所来去的邮件；其他14条邮路的邮运工作主要采取代办方式。
1953年前的邮运工作主要采用人肩挑、马车及轮船载运等方式，后采用委托汽车代办邮运和自行车运载。1970～1978年，主要采用摩托车运载方式。1978年起，采用委托代办方式。
投递1949年前，县城的邮件仅有1名邮差投递，农村也只有2～3名邮差投送，投递点也只限于政府机构，3～5天投送一次，均是步班。建国后，投递人员逐年增加。1975年，县城内有两个投递段、2名投递员。1985年，增至4个投递段、4名信报投递员和2名杂志投递员，每天投送一次。1985年，全县已有邮路203条，投递员69人(包括农民投递员)，投运线路总长2392公里，一般邮件、报纸投送到自然村；给据邮件、杂志直投到收件人，并实行签收手续。
机要颍上机要通信业务1957年由县委移交县邮电局办理，负责本县范围内的党、政、军领导机关和企业、事业、团体的机要文件收寄和投递。县局办理收寄工作，县以下寄发的机要邮件需送县局办理，支局只负责投递工作。
邮政储蓄1986年，经国务院批准邮政部门开办储蓄业务，颍上邮电局同年开设邮政储蓄所一处，办理各类储蓄业务，执行国家统一利率。