教师任用
明清时期，私塾教师由办学人自任或聘任。民国时期，教师由校长或学校董事会聘任，报教育主管部门备案。民国5年(1916年)，全县公办小学教师24人，私塾教师55人。民国35年全县聘任小学教师913人，中学教师42人。建国初，县人民政府招收一批民办教师，到小学任教498人，中学21人。1952年，中、小学教师转为国家干部身份。1956年新招87名民办教师。1958年后，公立中小学教师主要来源于师范院校毕业生，民办教师由社队聘任。1976年全县中小学教师5659人，其中民办教师3071人。1984年小学任课教师为110人，中等学校任课教师2047人。1985年，全县有教师7133人，其中民办教师4194人。
教师素质
清末至民国初期，教师多系文童、文生。民国13年(1924年)，全县塾师100人，其中文童、文生87人。民国33年全县教职工750人，在教师中大学本科18人，专科10人，师范229人，中学毕业生147人，小学以下317人。建国后，大、中专院校毕业生不断充实到教师队伍中来，原有教师通过培训素质得到提高。1985年，全县任课教师6321人，其中：本科156人，专科249人，中师或高中毕业生3761人，初中2024人，初中以下131人。
蒙城县1985年教职工基本情况统计表

教师待遇
明清时，应聘私塾教师除膳食由聘任人解决外，一般年薪粮300公斤左右。民国初年，应聘中小学教师实行任课定资，初小教师月薪8—12银元，高小12—20银元。
民国32年(1943年)改为实物工资：初小教师月薪小麦120—140斤，高小180—200斤，中学300—400斤。建国初，教师工资实行民办公助，每月国家补助粮40公斤。1952年实行折实工分制(按行情定分值，每分在0.27元上下浮动)，小学教师80—120工分，中学教师120—150工分，并享受公费医疗、福利和遗属补助等国家职工待遇。1956年工资改革，按规定评定级别，初小教师29.5—34元，高小教师34—54元，中学教师45—74.5元。民办教师由高级社发给，参加分配。人民公社时期，民办教师由人民公社或生产大队统一提取，分午秋两季付给。1980年，全县民办教师人均月工资50元。民办教师承包一份土地，另外享受国家补贴和集体补助，每人每年补助250—300元。优秀民办教师可根据国家下达的招干指标，转为公办教师。1985年实行工资改革，比行政干部多增加教龄补贴(最高每月不超过10元)，担任班主任的另增加班主任补贴(小学每月5元，中学每月7元)。中教五级和小教三级以上教师，享受讲师级待遇，家属系农业户口的转为非农业户口。全县离休教师125人，退休教师429人。离休领原工资的100%，退休领原工资的75—95%，同时发给安家费。
师资培训
民国时期，继续开办几期师资培训班，共培训200余人。1952年，教育部下达《关于大量短期培训初等及中等教育师资的决定》，本县抽调一部分优秀中小学教师到高等或中等师范进修。1955年，本县初中以下文化程度的教师100多人，分别去亳县、凤台师范进修。1964年在蒙城师范轮训全县小学校长、教导主任。县办师范函授站，对达不到中师水平的小学教师500余人，进行培训。1980年成立教师进修学校，培训中学理化教师46人及接班顶替达不到高中程度的新教师108人。蒙城师范函授部在各区设辅导站，低于中师文化程度的2247名民办教师，参加函授学习。