滁县地区境内溪河纵横，水库、塘坝星罗棋布，是天然的水产养殖基地。建国前，滁县地区渔业发展缓慢，只有渔民在江河、湖区从事捕捞。水产品总产量也有限。
建国以后，全区渔业生产由单纯捕捞转向“养捕并举”。同时，建立渔业管理机构，加大渔业科技投入。1954年建立滁县专区水产养殖场，成为本区渔业最早的生产、科研、推广试验示范基地。1973年冬，以省水产局赵乃刚为首，省、地、县水产站和乌衣渔场科技人员组成的从事河蟹人工半咸水育苗研究，是国内第一个人工半咸水河蟹化育苗的专业所。1986年成立了河蟹增养殖技术培训中心，为发展河蟹增养殖业提供了人才保证。1986、1987年内，培训中心和五河县沱河渔业开发公司联合承担国家星火项目“河蟹人工养殖技术开发”，经两年养殖，产大蟹2.94万公斤，净利199万元。1988、1989年配合省水产部门承担农业部“河蟹养殖丰收计划”，增加纯收入1686万元。培训中心1988年获国家科委“星火科技奖”，1989年获安徽省科委“星火人才培训奖”。1985—1992年共获国家、省部级奖的科研成果7项，获奖人员14人次；获地、市级奖的科研成果8项，获奖人员15人次。试验推广的科研项目主要有:“四大家鱼”人工繁殖技术、稗草养鱼、引进优良品种、水库综合精养成鱼技术、湖泊围网养鱼、稻田养鱼、鳜鱼人工繁殖等。1979年国务院颁布“水产资源繁殖保护条例”后，1981年成立“滁县地区行署水产局”，统一对全区渔业生产的管理。同时加强渔业法规实施的宣传，及时查处渔事案件，全面推行“水面养殖联产承包责任制”。全区的养鱼水面迅速扩大，养鱼方式多种多样，养殖技术提高，兼营养鱼向专业化转化，渔业总产量、养殖总面积、捕捞总量均不断扩大。1992午，全区水产量达35303吨，是建国之初生产总量的39倍，人均每年占有水产量约10公斤，水产品总量和人均占有量均居全省先进之列。