一、农村劳动力
民国25年全县有84332户，总人口461429人，青壮年118125人，占总人口25.6％。
建国初由于行政区划的变更，全县面积缩小，总人口相应减少，农业劳动力占总人口51.8％为172475人。1956年全县农村劳动力占总人口的45％，为168413人，比1949年减少4062人。
1958年农业第一线劳力144699人，占总人口39％，比1949年减少27776人。
1959年至1961年受自然灾害和“左”倾错误影响，导致人口非正常死亡，劳力损失较大，1961年劳力只占总人口38.7％，为112847人，是1958年的77.9％，净减31852人。1962年由于国民经济的调整与恢复，人民生活水平的逐渐提高，人口不断增加，到1978年农业劳动力占总人口38.7％为179457人，比1961年增加66610人（其中包括队办工业1769人，社办工业2579人）。
1978年后，劳动力增长很快。至1985年，实有农村劳动力235776人。
1981—1985年农村劳动力结构情况表
表5—3单位：人

二、耕地面积
据《凤阳新书》记载，明万历六年（1578年）凤阳县有耕地1637130亩，农民人均11.78亩。建国后，凤阳人民在中国共产党领导下垦荒造田，恢复和发展农业生产，耕地面积逐年扩大，到1955年全县耕地面积达到1565678亩，其中旱地938024亩，水田627654亩，1975年后由于兴修水利、建筑道路和其他基本建设的占用，加上区划变更，耕地减少，到1985年全县耕地(承包)只有1082413亩，其中旱地615691亩，水田466722亩。
1949—1985年耕地变化情况表
表5—4单位：亩