一、饮食业
建国前，饮食业较为兴旺。均为私人经营，竞争激烈，靠服务态度、技术、质量等求得发展。府城的小蓬莱、洪升楼较有名。窦洪斌的混沌、徐麻子的绿豆丸、孙焕武的小笼包子、张锦荣的牛肉面条等，选料讲究、作工精细、口味鲜美，闻名县内外。临淮关的会宾楼菜馆、杏花天酒店较有名。民国27年初，日军侵占凤阳，饮食店大多关闭。抗日战争胜利后，饮食业有过短暂的恢复，但大多数是小摊、小吃店，较大餐店只有5家。
建国后，饮食业逐步发展。1951年全县有155户，1955年增至273户。其中酒菜馆12户，面食饭馆240户，酒店21户。1956年饮食业进行社会主义改造，府城、临淮关分别组成公私合营饮食店2个，合作商店2个，合作小组18个，设网点25个，从业人员177人。1958年，饮食业归国营商店管理。1961年商业调整后，网点有所增加，全县设供应点43个。“文化大革命”期间，推行顾客“自我服务”，饮食业服务质量下降。
1978年后，改革开放，商旅流动量增加，饮食业也相应发展，到1985年底，全县有饮食业人员1476人，年营业额694万元。
二、旅馆业
建国前，府城的小蓬莱旅馆、洪升楼旅馆、杏花村旅馆规模较大。临淮关望淮楼旅馆设备较好，门台子原有客栈6家，日军占领期间旅馆业衰落。
建国后，商旅流动量小，旅馆业发展缓慢。1955年，全县有旅栈28户，自1958年至1978年，经“大跃进”和“文化大革命”，旅馆业进行过两次撤并，全县尚有旅栈13户，其中凤阳宾馆(原凤阳县人民政府招待所)、凤阳旅社、凤淮旅社规模较大，设备较好。供销社、合作商店经营的旅社，各区、公社经营的招待所规模较小，设备一般。1979年以后，府城的国营凤阳宾馆、烈军属饭店旅馆部、供电局招待所，临淮关的凤淮旅社等9家旅馆，共有客房80间，床位350张，拥有较大餐厅，客房配置彩色或黑白电视机、电风扇，有的客房建有卫生设施。较大的集镇，集体和个体开设的客栈开始增多。1983年后，一些部门和企事业单位，亦纷纷开设招待所，到1985年，全县有国营和集体旅社41家，从业人员382人，营业额564万元。
三、其他服务行业
1、理发业
县内理发业历来以个体为主。民国时期，府城雇师傅设店或合股分成的理发店有7家，临淮关雇工设店的有27家。门台子、刘府、武店、总铺、红心、小溪河等较大集镇均有1至3家理发店。此外，还有村庄剃头户和沿街流动理发挑等。
建国后，理发业有所发展。1951年，府城和临淮关有理发店34个。对私营商业社会主义改造后，组成合作理发店或合作理发小组。1961年，府城和临淮关有合作店、组2个，理发员25人。“文化大革命”期间，理发业受到一定的干扰。到1980年，全县较巩固的合作店、合作小组仅有6个，理发员35人。1982年，实行体制改革后，理发业发展较快，至1985年，全县正式登记的理发业79户，理发员214人。有部分企业、学校设有理发室。散居农村和小集镇未经登记的个体理发者，为数不少。
2、照相业
建国前，府城有“美光”、“瑞芳”两家照相馆和个体照相者3人。临淮关有“妙肖”、“永芳”、“淮河”、“永明”四家照相馆。农村较大集镇也有照相人员。
建国初，照相业发展缓慢。1955年全县有8户。在对私营商业社会主义改造中。照相业与镶牙业、钟表修理业合并为合作商店或合作小组。“文化大革命”期间，照相业被冲击，业务清淡。
中共十一届三中全会后，照相业得到发展。1985年，全县有照相馆49家135人，照相种类从一般照相逐步发展到艺术照、彩色照、商品广告照等。农村集镇或风景点个体照相人员为数不少。经考核评定，全县有三级摄影师、修版师、暗室技师共7名。
3、浴室
浴室以府城、临淮关两地开业较早，民国期间至建国初，府城内先后有龙妃池、日新池、九华池、清泉池；临淮关有万安池、大观园、合仙池、第一泉、映淮池等共11家浴室。
建国后，府城仅有“清泉池”一家浴室。1966年公私合营改为“玉清泉”，有职工52人，1959年改为国营。1980年10月1日，玉清泉浴池扩建，设座位240个，并设有淋浴。同年始建女子浴部，有淋浴设备，结束本县无女子浴室的历史。1966年前，浴室内设有搓背、修脚服务项目。在“文化大革命”中作为“四旧”去除，1979年恢复。
全县部分学校、工厂、机关陆续自办浴室，全县营业性浴室，府城2家，临淮关1家，较大的乡镇有1家，设备简陋，按季节经营。
1985年，全县有浴室19家，服务人员78人。
4、洗染
民国时期，洗染业主要经营加染土白布、棉线、褪色旧衣服等。府城内设刘和春染坊，临淮关有唐记、黄义泰等8家染坊。日军入侵凤阳期间，洗染业衰落。抗日战争胜利后有所恢复。建国后，土布逐渐被淘汰，随着化纤产品的增多，染坊大部分停业。
服务行业还有鞋、伞、钟表、自行车、日用家具维修及补锅业务。有流动性和街道设摊两种。1985年全县共有维修业务人员2523人。