安徽省网箱养鱼始于1976年。滁县渔场利用3只网箱，141平方米，培育出10厘米花、白鲢3万尾。佛子岭水库渔场，利用6只网箱，经70天的培育，出箱的花、白鲢鱼种一般长到12～15厘米。高产网箱，折合亩产9．2万多尾，比池塘高20多倍。同年，又用3只网箱（0．5亩），进行养成鱼试验，经过120天的饲养，出箱的花、白鲢达5470斤，合亩产5吨多。1985年，全省有28个生产单位发展了网箱养鱼，面积380多亩。新安江水库养鱼网箱达250多只，其中半数是沿库农民养鱼。
网箱养鱼水域主要在水库，其次是河道、湖泊，少数单位在池塘中套养。饲养的品种主要是鲢、鳙鱼，也有草、鲤、罗非鱼、团头鲂。多数是利用网箱培育大规格鱼种，与池塘、水库。湖泊养鱼配套。也有用以饲养商品鱼的。饲养的方法：在富营养水域，均利用天然饵料，贫营养水域主要靠人工喂养。
网箱结构，包括网架，框架、浮子、网衣。框架用毛竹扎成，浮子有用泡塑材料，亦可用杉木、毛竹。网衣由聚乙烯无节网片缝合而成。网箱装置为封闭式，盖网与墙网缝合处留有一活口，便于进鱼、捞鱼和投饵。网盖上装有浮子，箱底四周网绳装有沉子。箱体下水后，四角拴在毛竹浮架上，两头用石块或水泥锚固定于水底。网箱间距30～50米，呈三角形交叉排列。