清宣统二年（1910年）8月，安徽创办了高等农业学堂。根据民国元年（1912年）1月19日南京临时政府教育部颁布的《普通教育暂行办法》有关各学堂改称学校的规定，该学堂易名为安徽省立第一甲种农业学校（校址安庆）。民国3年（1914年），该校招收林业预科1班，民国4年（1915年），金邦正接任校长后，正式设置森林科，专事林业教育，此乃安徽林业教育之开端。民国8年（1919年）安徽省立第三甲种农业学校（校址六安）也设置森林科。民国16年（1927年），第三甲种农校停办。民国17年（1928年），全省中等学校改组，第一甲种农校撤销。该校自创办林业教育起至停办时止，共有7届森林科毕业生，培养中级林业技术人材158人。同年，在停办的第三甲种农校的基础上成立安徽省立第三中等职业学校，在贵池县成立安徽省立第五中等职业学校，该两所职业学校均设置林科，招收学生。后由于办学经费不足等因素，两校分别于民国19年（1930年）和22年（1933年）停办。民国27年（1938年）4月，省立徽州初级农林科职业学校（民国25年成立，民国26年停办）恢复办学，于民国28年（1937年）10月增设高级林科（即今中等林科），更名为徽州农业职业学校，民国35年（1946年）又易名为省立绩溪高级农业职业学校。民国30年（1941年）秋，潜山县立农业职业学校（原名潜山县立初级农林科职业学校，校址在潜山县野人寨）设置高级农林科，招生40人。同年安徽私立东南中学在潜山县王家河附设农业职业学校，也招收高级农林科学生一个班。民国33年（1944年）春，省立第一农业职业学校（民国32年成立，民国35年易名为省立望江高级水产职业学校）增设森林科，当年招收一个班森林科学生。民国36年（1947年）8月，东流中学（民国37年易名为省立东流高级农业职业学校）设置林科。同年立煌（即今金寨）县立农业职业学校（原名立煌县立初级农业职业学校）和怀宁县私立撤行农林科职业学校（原名怀宁县私立澈行初级农林科职业学校）分别增设高级农林科。
民国时期，安徽共有11所中等农业学校设置林科或农林科，其中4所学校因战争和教育经费拮据等原因先后停办，至民国37年（1948年）冬，全省尚有6所中等农业职业学校林科或农林科，在校生394人，根据现有资料统计，历届毕业生计347人，其中第一甲种农校毕业生吕国藩、刘渊如、邹德魁和第三甲种农校毕业生李南田等人，毕业后从事林业工作。中华人民共和国成立后，吕国藩和李南田任省林业厅工程师，刘渊如任合肥林校教师。他们为安徽林业建设、林业教育和林业科技进步，作出了贡献。
各农业学校林科的学制多为3年，招收预科生的学校，学制为4年。课程设置除国文、数学、英语、理化等基础课外，林业专业课程主要有树木学、森林测量学、地质及土壤学、森林学、造林学、林产制造及利用，森林经理、森林保护及林政管理等。学校以课堂教学为主，同时附设森林苗圃、造林场、标本林、实验室等，供学生实习之用，以资培养学生实际操作技能。省立第三中等职业学校实行学分制，每位学生在4年学习期间至少读满216学分，始准毕业，主课有3门不及格者，不得升级或毕业。
1949年6月，皖南行署文教处接管续办省立东流高级农业职业学校，改名为皖南区东流高级农业职业学校，回校复读林科二、三年级课程的学生共49人。其余各农业职业学校停办、合并或改为普通中学。1951年，皖北高级农林学校(1950年8月创办，1952年10月易名为安徽省风阳农业学校）和新成立的皖北区六安高级农林学校（1952年10月易名为安徽省六安农业学校），分设农、林两科，招收林科学生157人。1952年，安徽开始突破在高、初级农业学校设置林科的模式，创办第一所中等林业学校——安徽省紫蓬山林校。该校以林业教育为主，兼负培养畜牧兽医技术人才的职责。是年招收林科学生3个班，其中中级班2个，学制3年；初级班1个为5年一贯制（后改为6年一贯制），同时接收安徽省六安农业学校林科二年级学生1个班和宣城湾中学畜牧兽医科学生2个班，9月开学后，林科中级1个班学生转入安徽农学院林技班。是年在校生计5个班180人，教职员工41人，其中教师19人。1953年4月26日，安徽根据林业部、农业部和高等教育部提出的关于中等农林学校调整、整顿的原则，决定将紫蓬山林校办成专业化的中等林业学校，迁址合肥西郊大蜀山东麓，易名为安徽省合肥林业学校；紫蓬山林校畜牧兽医科学生并入凤阳农校，凤阳农校林科三年级学生并入合肥林校。当年暑假招收6班新生，设置林业、造林、森林经营三个专业。在校生共10个班445人。合肥林校初创期间，教学以苏联中等林业教材为主，兼用各农校林科教学方案的有益部分。课程设置：普通课有语文、数学、理化等，专业课参考高等林业院校的课程，设置有树木学、气象学、植物生理学、测量学、造林学、森林经理学、森林生态学、森林保护学、森林利用学等课程。1954年，贯彻执行第一次全国中等林业教育会议精神，合肥林校改属林业部统一领导，在教学管理方面，执行高教部颁发的《中等专业学校章程》，按照苏联中等专业教育模式建立教育体制、教学制度和编制教学计划，调整学校组织机构，配备教学副校长，主管教学工作，各科成绩考核采用考试与考查相结合、笔试与口试柏结合的方法，由百分制改为五级分制。添置了显微镜、经纬仪、水准仪、大平板等教学设备，建立了图书室、实验室、仪器室、标本室，开辟了100多亩实习苗圃和树木标本园。1956年复归省林业厅领导。同年4月，省人民委员会批准在皖南林区成立黄山林业学校，设置造林、森林经营两专业。当年暑假招收新生398人，分为10个班。1957年，合肥、黄山2所中等林校在校生达997人，专业教师79人。历届中专毕业生（含凤阳农校林科、东流农校林科、安农中等林技班毕业生）637人，除选留部分充实教师队伍和调到林业部调查大队工作外，多数毕业生统一分配到省、地、县林业主管机关和国营林场、苗圃工作。
1958年，在教育革命和林业生产“大跃进”的形势下，安徽中等林业教育规模迅速扩大。六安、宿县、阜阳、滁县、安庆、芜湖、淮南等7个专、市和阜阳、凤阳等2县，成立10所中级林业（园林）学校，其中六安、宿县、阜阳、安庆、歙县（芜湖专区办）等5所专区林业（园林）学校为全日制中等专业学校，由省林业厅和所在专区林业主管部门双重领导。其余5所林业（园林）学校为半耕半读学校，隶属所在专、县林业主管部门领导。各林校贯彻执行“教育为无产阶级政治服务、教育与生产劳动相结合”的教育方针，加强政治思想工作，开展勤工俭学活动，在教学计划内安排一定时间进行集体生产劳动，有的林校一度曾实行半天学习、半天劳动，周学时和总学时都减少20％左右。为适应这种变化，各科教学作了相应的调整，合并和精减了部分课程或内容。林业专业设置的植物学、树木学和森林学的生态部分合并为“森林植物学”；土壤肥料学、森林改良土壤学、造林学、森林保护学及森林学的经营部分合并为“园林丰产学”；测树学与森林经理学合并为“森林调查设计”，增设“园林规划”和“农业知识讲座”；普通课程名称均冠以“应用”二字。将五级分制改为百分制，口试改为笔试，不再采用苏联的教学模式。1959年下半年，各林校贯彻全国中等林业学校校长会议精神，纠正课程合并太多，教材内容精减过多，削弱课程科学性和系统性的偏向，按照原来设置的课程，增加课堂教学时间和教材的理论知识内容，增加周学时和总学时。1960年，安徽中等林校开展教学改革，修订林业、保护、果树、机械、采伐运输、林化6个专业的教学计划和教学大纲，把各类课程设置的比重定为：政治课占7.4％，普通课和专业基础课占76.4％，专业课占16.2％。总学时减少到2279，教学方法实行教学、生产、科研三结合，扩大教研组的职能。1961年，安徽认真贯彻执行调整、巩固、充实、提高的方针，撤销了安庆和芜湖黄麓、歙县3所专区林校以及阜阳县、凤阳县2所林校，纠正教学改革中出现的偏差，减少生产劳动时间，增加林学理论教学。1963年，省林业厅又撤销了六安、宿县、阜阳、滁县、淮南等5个专、市办中等林校，对合肥、黄山林校减少专业设置，缩小办学规模。1958～1963年，全省中等林校共培养毕业生2636人。其中合肥和黄山林校1962～1964年毕业生和滁县、淮南等专、市林校毕业生，都以技工身份分配工作，1980年后，才陆续转为干部。1985年，省林业厅报经省教育厅核定，给予滁县专区和淮南市林校308名毕业生补发半工（农）半读中专毕业证书。
1964年，省林业厅贯彻执行“两种教育制度，两种劳动制度”的精神，决定将合肥林校下迁至江淮丘陵地区的凤阳石门山林场办学，改名为安徽省石门山半工（农）半读林业学校（实际未执行），不久又改为安徽省石门山林校。同时兴办了2所半耕半读林校——安徽省岩寺林校（学制3年）和蚌埠林校（五年一贯制），1965年又兴办全椒、青阳九华山2所半耕半读林校（学制3年）。1965年，全省中等林校在校生1036人。1966年春，“文化大革命”开始后，各林校停课闹“革命”，停止招生。1968年，蚌埠、全椒和青阳九华山3所林校在完成第一届毕业生教学任务后停办，学校发给简易毕业证书，1984年，依据省教职字（1984）149号文规定，分别补发或换发毕业证书。1969年，黄山、石门山、岩寺3林校停办，教师下放农村、林场劳动。黄山、石门山两林校积累多年的教学仪器设备、标本、图书资料散失殆尽，中等林业教育中断。
1972年4月，省革命委员会批准恢复黄山林校。该校一方面举办林业训练班，另一方面积极筹备恢复办学事宜。1973年，招收工农兵学员119人，1974年，招收地方政府推荐入学的学生40人，学制2年。1976年2月，省革命委员会批准成立安徽省管店林业学校，招收社来社去学生82人，学制2年。1977年，恢复统考招生制度，招收林业专业学生78人，学制3年。1978年，中共十一届三中全会以后，黄山、管店两林校，把学校工作的重点转移到以教学为中心的轨道上来，积极充实教师队伍，完善教学计划和教学大纲，搞好教学实验室、实习苗圃、林场建设和添置图书资料。
1982年，安徽林业部门贯彻执行中共中央、国务院关于调整中等教育结构，发展职业技术教育的指示精神，皖南林区祁门、宁国两县林业局与县教育局协商，联合报请上级批准，各在1所普通中学设置林业中专班，进行林业职业技术教育。1984年，休宁、东至、岳西、宿松4县和合肥市林业（农林）局分别在5所普通中学或农业技术学校、师范学校，设置林业中专班，学制3年，招收参加统考的初中毕业生，执行林业部颁发的三年制林业中专教学计划和大纲，至1985年，在校生187人，毕业生90人，由所在县、市统一分配到所属林业单位工作。
1982年10月，安徽省管店林业学校经省人民政府批准迁回合肥市大蜀山原校址，复名安徽省合肥林业学校。1984年，合肥和黄山林校的学制由3年改为4年，招收初中毕业生。1985年，两所中等林业学校在校生854人，专业教师101人，职员70人，工人53人。
1949～1985年，安徽中等林业学校的林业、造林、森林经营、森林保护、林业机械、森林工业、林产化工、果树等专业毕业生共6137人，由国家统一分配到安徽各地及15个省、市、自治区工作。经过多年实践锻炼，其中30％的人担任了省、地、县林业主管部门和林场。苗圃的领导职务或技术负责人，绝大部分评定了相应的专业技术职称，成为安徽林业建设的中坚力量。
1985年，全国林业中等专业学校41所，其中安徽有2所。合肥、黄山两林校办学时间最长，共为国家培养4659名林业技术人才，占全省历年林业中专毕业生6137人的75.92％。合肥、黄山两林校发展概况简介如下：
一、合肥林业学校
1952年创办，原名安徽省紫蓬山林业学校，是中华人民共和国成立后全国最早创办的6所林校之一。校址设在肥西县紫蓬山古庙内。1953年夏迁址合肥西郊大蜀山东麓，改名为安徽省合肥林业学校。为适应林业生产发展对技术人才需求日益增多的形势，该校积极充实教师队伍，改善办学条件，至1957年，设置有林业、造林、森林经营、果树等4个专业，在校生599人，教职工由1953年66人增加到113人，并开辟实习苗圃、树木园320亩。1958年3月，该校根据林业部指示，改全日制为半日制，实行一学期后复改为全日制。是年9～11月，全校师生投入到大办钢铁热潮中，继而开展以勤工俭学为特征的教育改革，增加劳动时间，减少课程内容，调整合并一些基础课和专业课，增设园林规划和农业知识讲座，普通课均冠以“应用”二字。1961年，该校贯彻执行“调整、巩固、充实、提高”的方针，一方面缩小办学规模，连续两年没有招生（1961～1962年），另一方面纠正教学改革中出现的偏差，重新修订教学计划、教学大纲，增加课堂教学时间，整顿恢复教学秩序。1962年、1963年两届毕业生均分配当工人(1980年后陆续转为国家干部）。1963年，恢复招生。1964年，该校占地共358亩，其中实习茵圃、树本园、种子园面积208亩，教室、宿舍面积150亩，房屋10852平方米。1964年11月，奉令下迁凤阳石门山林场办学，改名安徽省石门山半工（农）半读林业学校（实际未执行），不久又改为安徽省石门山林业学校，原校舍和土地交省交通学校使用。1966年“文化大革命”开始后，停止招生。1969年停办，29名教职工调入安徽省生产建设兵团工作，其余人员于1970年下放到加山、全椒、滁县、肥西等地农村劳动锻炼。
1976年4月，安徽省革命委员会批准成立安徽省管店林业学校。1982年7月，省人民政府批准迁回合肥旧址办学，复名安徽省合肥林业学校，1984年12月回迁完毕。
1985年，合肥林校有教职工115人，其中专职任课教师39人，教师中大学本科毕业的34人，大专毕业的2人，中专毕业的3人。1983年都评幸定了职称，其中讲师9人，教员26人，实习教员4人。在校学生9个班级366人。
1985年，合肥林校占地136亩，校舍建筑面积14816平方米。设有10个实验室和仪器室、标本室、图书室、资料室、阅览室以及苗圃、树木园等，库藏图书20163册，教学设备价值54.42万元。
1953年12月～1985年7月，合肥林校共为国家培养2420名中等林业技术人才。其中林业专业1409人，造林专业416人，森林经营专业151人，林业机械专业79人，森林保护专业51人，果树专业314人。
二、黄山林业学校
1956年4月创办，校址设在黄山风景区南麓的汤口村，是安徽第二所全日制中等林业学校。当年招收初中毕业生398人，设造林，森林经营两专业，学制3年。1957年，根据皖南林区林产化学工业发展的需要，增设林产化工专业（经营专业2个班和造林专业1个班学生改学化工专业），学制4年。造林专业改为林业专业。1958年，全省兴起“大跃进”热潮后，学校工作重点转移到勤工俭学和教育革命上，合并课程，减少教学周学财，改教学实习为生产实习，继而变生产实习为生产劳动，先后组织师生员工到歙县特种经济林场、斯干苗圃和黟县余家山林场参加采种、育苗、造林、抚育等劳动，计采种1.3万斤、育苗1358亩，植树17.3万余株，还组织部分师生参加大办钢铁义务劳动，支援农民抢收抢种，参加学校基建、石门水电站建设以及短途运输毛竹等劳动，又结合教学实习，兴办林化厂，试制出10余种化工产品，其中山苍子出油率达4％，猕猴桃出酒率达40％左右。两年勤工俭学收入计13万元。1958～1959年间，招收初中肆业生450人，其中省内200人，上海市民办中学在校生250人，学制为五年一贯制，经过补习2年初中课程后直接转学中专课程。增设木材加工、采伐运输机械、特种经济林、果树等专业，在校生达753人，是该校历史上在校生最多的年份。在此期间，劳动时间过多，学生人数猛增，师资、设备和经费不足，以致教学秩序混乱，违反了以教学为主的原则，教学质量明显下降。1961年，该校在贯彻执行“调整、巩固、充实、提高”方针过程中，总结经验教训，纠正偏差，修改教学计划，坚持以教学力主的原则，增加课堂教学时间，恢复各种制度，逐渐稳定了教学秩序。缩小了教学规模，撤销木材加工、采伐运输机械、特种经济林、林产化工、果树等专业，保留林业和森工专业。1963年、1964年两届林业、森工毕业生272人，按照当时有关文件的规定，分配工作后定为工人身份，直到80年代初才陆续转为干部。1964年招收新生129人，其中1个班40人定为“社来社去”，1968年毕业后，介绍回乡生产。1965年林业专业招生114人，入学不久，改为“半工半读”，1968年毕业后由安徽省生产建设兵团接收为兵团战士。
1966年“文化大革命”开始后，黄山林校遭到严重破坏，学生停课闹革命，中断招生。1969年1月，该校下放给歙县管理，改为歙县黄山中学，原有教师或调到普通中学任教，或安排参加农业“学大寨”宣传队，学校所有林业教学试验仪器和图书资料等损失殆尽。
1972年4月下日，安徽省革命委员会批准恢复黄山林校，收回原校舍。1973年招收地方政府推荐入学的工农兵学员119人，学制2年，1974年又招收推荐入学的学员40人。因推荐来的学员文化程度不一，便降低教学要求，当时正值教育上宣扬白卷学生张铁生，推广“朝农经验”，批判“师道尊严”，提倡“工农兵学员”实行“上、管、改”，取消考试和规章制度，造成学校严重混乱，开展教学非常困雄。
1976年粉碎“四人帮”后，学校加强教学工作的领导，落实知识分子政策，整顿教学秩序，把工作重心转移到“以教学为中心”的轨道上来。从1977年起，恢复统一招生制度，全面认真执行专业教学计划，加强学生学籍管理，鼓励教师改进教学方法，充实教学内容，探讨林业教育理论，结合生产实习，研究林业生产中的技术难题和培养学生实际操作技能。1978年，安徽省革命委员会根据黄山风景旅游事业发展规划的要求，决定将黄山林校校舍交付黄山管理局使用，从1978年起在屯溪市郊重建黄山林校校舍，1982年元月迁入新校址办学，保留黄山林业学校校名。
1985年，黄山林校有教职员工109人，其中专职任课教师51人；教师中大学本科毕业的33人，大专毕业的13人，中专毕业的5人。1983年，教师都评定了职称，其中讲师9人，教员26人，实习教员16人。在校学生488人。
1985年，黄山林校占地510亩，其中校区210亩，实习苗圃、树木标本园、试验林地300亩，校舍建筑面积16434平方米，房屋造价209.9万元。该校设有物理、化学、土壤、植物生理、树木标本、森林保护、林业机械、造林育种、森林经营等9个实验室，1个综合实验室、1个仪器室，教学仪器设备价值50余万元，图书室、资料室藏书5.8万余册，技术资料330种，价值13万元。
黄山林校于1985年培养出第一届毕业生后，至1985年止，共为国家培养中等林业技术人才2239人，其中林业专业1627人，林产化工专业202人，森林工业专业109人，果树专业25人，森林保护专业276人。