一、农副产品
〔棉花〕1957年前，棉花由市花纱布公司和市农产品采购局经营，委托基层供销社收购。1957年起棉花划归市供销合作社经营，实行计划收购。1961年起实行棉花奖售物资政策，1963年起多次提高棉花收购价格。1961～1964年共收购棉花92.4吨。1979～1981年，家庭联产承包责任制调动了广大农民生产积极性，市供销合作社棉花收购量大幅度提高，购进皮棉10600吨，絮棉928吨，棉短绒7.3吨。
1957～1977年，棉花一律实行计划调拨，1978年起，省供销社实行划片定点，产销对口，按固定的流向安排调拨，纺棉主要供应淮南纺织厂。1977～1985年，供应淮南纺织厂棉花数量分别为5259.3吨，6185.8吨，5475.3吨，4868.5吨，5606.6吨，8112.6吨，6599.2吨，6378吨，6532.5吨。1984年，省供销社撤去淮南市棉麻公司中间调拨环节，安排淮南纺织厂直接到产棉县公司进货，市棉麻公司纺棉供应量逐步减少。1990年，主要承担城市居民絮棉供应和国库棉储备任务。
棉花统购统销后，国家对非棉农人口实行民用絮棉定量供应，城镇居民每人每年0.25公斤，其他非棉农人口每人每年0.2公斤，对少数民族、野外作业人员、贫困户及婚丧，另给予照顾0.5～1公斤。市民用絮棉供应分棉絮、被胎两种。1984年前由市土产公司门市部和基层供销社专柜销售，1984年后由市棉麻公司和土产公司设点供应。1976～1990年共供应民用絮棉2634.8吨。
〔麻类〕淮南黄红麻生产始于1971年，市土产公司引进红麻种籽，在市郊高皇、夹沟、古沟等乡试种，给予资金、物资、技术扶持，当年收购红麻28吨。1972年，市土产公司委托基层供销社签订种植合同，当年仅收购红麻200公斤。落实奖售政策后，红麻种植开始大面积推广，到1990年种植面积发展到2万亩左右，平均亩产150～350公斤。
1956年国家将黄红麻、大麻、苎麻列为派购物资，1985年起取消派购，采取以销定购，根据市场需求情况，与农民签订购销合同，实行多渠道经营。1976～1990年全市共收购红麻231725.4吨。
淮南虽不是红麻主产区，但作为安徽省重要红麻集散地，除满足市麻纺厂需要外，还直接销售给江苏、上海、山东、东北等地。1985年开始，市棉麻公司直接通过上海口岸组织红麻出口。1984～1990年计供应国内生产厂家红麻75819.6吨，供应出口63260吨。
建国前，淮南大麻由私营商贩购销。建国初期，国家对大麻实行国营公司、合作社、私营商贩三条渠道经营，1956年大麻列为派购物资，市供销合作社统一收购大麻。1983年后，大麻由二类改为三类物资，实行议购议销，多渠道经营。1976年市供销合作社大麻销售量达到2612.2吨，为历史最好水平。1982年销售量为2517.6吨，1983～1988年仅销售15.3吨。1989年销售量为331.8吨，1990年销售量上升到1170吨。
在开展黄红麻、大麻经营的同时，麻类制品购销业务也有所发展。1978～1990年麻袋总购进127.3万条，总销售127.5万条。1986～1990年麻绳总购进1518公斤，总销售3590公斤。
〔烟叶〕烟叶收购业务始于1952年，多为凤阳、定远专业公司代购。1954年起，国家将烟叶列为派购物资，市供销合作社按计划统一收购，销售调拨方向主要是门台子烟站的蚌埠烟厂。
1952～1958年，市供销合作社烟叶纯收购量为2955.8吨，1961～1964年为736.6吨，1970～1979年为470.4吨。1979年后，烟叶收购业务划交烟草专卖部门。
〔畜产品〕经营范围包括牛皮、羊皮、羔皮、狗皮、黄狼皮、野生杂皮、兔毛、羊毛、羽毛、猪鬃、猪肠衣、羊肠衣等。1958年，畜产品纯收购21万元，1961年，畜产品划交市外贸局管理经营，委托基层供销社统一收购。1962年，成立市畜产品中转站。1961～1964年，市基层供销社畜产品纯收购112.3万元。
1976年，市供销合作社恢复畜产品收购业务。1976～1985年畜产品纯收购2120.7万元，其中1985年纯收购647万元。1985年起，变封闭式经营为开放式经营，发展经济联合，调整经营结构，创办羽绒加工厂、畜产品加工厂和江淮皮毛服装厂，发展畜产品初加工和深加工产业，淮南市一度成为闻名省内外的畜产品集散地。1986～1990年，畜产品纯收购4290.9万元，其中1989年纯收购1578.3万元，创历史最高纪录。
〔薄荷油〕薄荷油经营业务始于1984年，当年收购薄荷原油70.3吨。为扶持生产，在市郊贺疃、潘集、芦集3个乡镇建立267公顷薄荷油生产基地，使1985年薄荷原油收购量上升到145.68吨，1986～1987年，薄荷油市场平缓。1988年市场骤变，出现抢购风，市供销合作社系统土产公司、贸易公司、棉麻公司及贸易中心4家直属单位共7个经营部门在太和、怀远、临泉等地收购薄荷原油129吨，价值1300万元，取得了较好的经济效益，仅土产公司就获利73万元。1989年，薄荷油经营受到一些制约，1990年，薄荷油经营规模扩大，购进581吨，初具省内外薄荷油集散地的雏形。
〔粮油类〕粮油类在建社初期是市供销合作社主要经营品种之一。1951年，为华东合作总社代购黄豆1500吨，1953年，代购小麦97吨，杂粮15吨，黄豆418吨，菜籽5吨，芝麻71吨。实行粮油统购统销政策后，基层供销社受国家委托继续开展粮油代购业务，并在完成国家征购任务以后开展少量自营业务。1963年上半年，市基层供销社共购进计划外粮食433.7吨，购进豆油10.7吨。
1979年，国家放宽了集市贸易和远途自销政策，粮油在完成国家征购任务后可以上市，市供销合作社粮油经营重新恢复，1980～1985年共收购粮油类总值127.4万元，其中1985年收购粮食总值79.7万元。1985年，粮食由统购改为合同定购后，市供销合作社粮油经营得到较快发展，1986～1990年共收购粮油总值1109.1万元，其中1990年达到253.6万元，创恢复粮油购销业务后最高纪录。
二、农业生产资料
〔化学肥料〕收购。1958年，市供销社派驻凤台磷肥厂收购磷矿粉肥，上半年收购6000余吨，1960年起，磷矿粉肥收购移交凤台县供销合作社。1964年起，省内化肥由省供销社统购包销，市供销社生资经理部与淮南东风化肥厂签定收购合同，收购碳铵4832.5吨。1965年10月，省供销社淮南中转站派驻工作组到淮南化肥厂，收购氨水和硝酸铵，同时承担东风化肥厂产品收购。1972年10月，成立安徽省农业生产资料公司淮南分公司，负责省内34个县（市）农业生产资料调拨供应工作，直接供货点111个。1975年，市供销合作社收购地产氨水62945吨，硝酸铵70281吨，碳铵33263吨。1979年收购地产化肥总量达到24.4万吨，其中硝酸铵10.8万吨，碳铵5万吨，氨水8.6万吨。1984年，除淮南化肥厂继续按省收购计划执行外，其他地产小化肥实行多渠道经营，市农资经营部门和基层社通过与工厂签订合同组织收购，从而取消了由供销社统购包销的做法。1988年9月，国务院决定化肥由供销社农资部门实行专营，1990年，收购地产尿素6万吨，碳铵11万吨。
调运。1957年，省供销社在淮南设立储运站，负责淮南、霍邱、寿县、六安、凤台、临泉、太和、颍上、阜南、阜阳、界首、亳县等地的化肥中转、调拨供应工作。1965年淮南化肥厂投产以后，化肥调拨供应数量大幅度增加，调拨运输流向相应扩大到省内6个地区（阜阳、宿县、巢湖、六安、滁县、池州），4个市（合肥、蚌埠、淮南、淮北），18个县（阜阳、利辛、凤台、涡阳、蒙城、颍上、宿县、亳县、萧县、砀山、定远、凤阳、嘉山、濉溪、霍邱、寿县、阜南、长丰），并负责浙江、四川、广东、湖北、山东、河南、湖南等省的化肥调剂业务。1979年，淮南化肥厂试产尿素，由省农资公司淮南分公司计划调运，主要调往阜阳、利辛、颍上、涡阳、蒙城、亳州、宿县、萧县、砀山、寿县、霍邱、定远、嘉山、凤台、长丰、濉溪等16个县及省内6家农场。1990年，省农资公司淮南分公司计划调拨化肥8万余吨。
销售。50年代初期，化肥处于推广阶段，市供销合作社根据政府拨给的肥料贷款，积极组织饼肥和骨粉等货源，开展贷肥供肥业务，供应方式分赊销订购、预购定货、贷放和现金售货。1953年，肥料销售额仅为1.36万元，1954年开始，化肥重点供应粮、棉、麻、烟作物产区，供应对象以农场、农业生产合作社、互助组为主，适当照顾贫困缺肥单干户，采取与农业社签订预售、预约等合同方式组织供应。1956年销售硫酸铵46吨，比1955年增长13%。1959年销售化肥430吨，比1958年增长20%。“人民公社化”后，化肥逐级分配到社队，由生产队统一购买。1963年，针对化肥供应中氮肥货源紧张、磷肥滞销积压的情况，建立试验田和“样板田”，推广磷肥使用，当年销售氮肥455吨，同时销售磷肥40吨。1964年，东风化肥厂在检修扩建期间改产氨水，市供销合作社积极为厂方推销氨水677吨，并销售各种氮肥4221吨，其中碳铵452吨。1979年以后，随着农村全面推行家庭联产承包责任制，市供销合作社改变化肥只供应集体，不供应个人的做法，对计划外化肥，如碳铵、磷肥等敞开销售，化肥销售数量增加，品种增多，销售结构亦发生变化，钾肥、复合肥开始推广供应，高效优质肥比重迅速增加。1984年共销售各种化肥15.2万吨，其中尿素2.1万吨，碳铵7.6万吨，磷肥2.9万吨，复合肥0.1万吨。1985年后，小化肥市场放开，市供销合作社化肥销售量明显下降。1989年，化肥实行专营，供销社对各种奖售肥、专项肥等计划化肥实行凭票供应，对地产碳铵实行凭卡供应，销售各种化肥18.6万吨，创历史最好水平。1990年，由于放松了市场管理，受工厂自销和非法经营的冲击，淮南市化肥专营政策未能得到很好落实。
〔农药及药械〕50年代初期，淮南农药及药械处于试验推广使用阶段，经营规模很小。供应方式为现售、换购、赊销、贷放4种，经营品种为“六六六”粉、赛力散、滴滴涕、硫酸铜及部分手动药械。1954年采取批零兼营，既向农业社（组）批发，也直接面向农民零售，销售农药0.65吨，喷雾器110架。1956年，销售农药22.37吨，药械303架。
60年代初，淮南市农药供应品种主要有“六六六”粉、敌百虫、1605、1059、1240、乐果、鱼藤精、滴滴涕、赛力散及西力生等10多种，药械主要有喷雾器、喷粉器。1963年，农药供应量为314吨，销售药械142架。1965年，市供销合作社改进农药及药械供应办法，农忙季节送货下乡，推广行之有效的灭虫土办法、土农药，统一收购供应淮南肥皂厂生产的棉油皂。
70年代，农药需求持续增长，供应品种增加到20多种，1976年，市供销合作社销售农药1233吨，药械2093架。1979年后，农药及药械需求大幅度增长，需求结构亦发生较大变化，杀虫双、甲胺磷、氧化乐果、叶蝉散、呋喃丹、除虫菊酯等高效低毒农药倍受农民欢迎，除草类和作物生长素类开始推广运用。在供应办法上适应家庭联产承包责任制的需要，采取增加批次，减少批量，大包装改小包装，拆整卖零等措施，大力推广使用新品种。1981年，市供销合作社销售农药1383吨，销售药械8555架，实现历史最好水平。1983年，全市大吨位含量粉剂农药减少，高效低毒农药增加，农药市场放开经营。1985年，农资经营统一由供销社农资部门负责，但市场管理时紧时松，农药及药械销售波动很大。1989年，市供销合作社实行农药专营，统配品种按计划分配到基层供销社组织供应，销售农药626吨，药械1.6万架。1990年，由于病虫害发生较轻，市场货源充裕，库存上升，销量锐减，销售农药301吨，药械571架。
〔农机具〕1954年前，市合作总社仅经营部分旧式小型农具，主要品种有铁锹、锄头、镰刀、粪桶、木杈、木扁担、木犁、手推车等。1955年后，开始推广使用新式农具，主要品种有双轮双铧犁、圆耙、钉齿耙、铁制水车、播种机、收割机等，并在基层供销社成立铁业、木业生产合作社，组织开展小农具生产经营。1953～1957年间，市供销合作社系统共销售中小农具6787件。
60年代初，中小农具经营坚持生产队自产自用、手工业自产自销和供销社调剂余缺的原则，关闭部分手工业社，组织手工业工人归队，市供销社与手工业部门定期召开产销平衡会议，衔接产销计划，开展中小农具维修工作，扩大社队和手工业部门材料供应。1965年，半机械化农具经营划交省农资公司淮南分公司，1967年，半机械化农具及农副产品加工机具，由省、县、基层三级经营。随着工农业生产的发展，农副产品加工机械供应数量上升，产品性能改进，机械化程度提高，逐步取代人力畜力加工机具。在供应品种上陆续增加了柴油机、电动机、饲料粉碎机、饲料打浆机、磨粉机、碾米机、榨油机、轧花机、新式步犁等新型农机。1970年，农机、农资业务分开，排灌机具、大中型农机划市农机公司经营。
1976年市供销社重新恢复后，积极做好中小农具和半机械化农具供应。同年5月，省农资公司淮南分公司成立拥有50余名职工的“五七”农机修配厂，开展农机具维修业务，并试制生产了260型面粉加工机主轴、101型料斗、260型料斗、争1型罗柱、552丙型塞杆等7种农机配件。
1979年后，农村实行家庭联产承包责任制，中小农具供应量逐年下降。1981年，高皇、夹沟等基层供销社从肥西农机厂请来工匠，利用当地收购的废钢铁加工适合当地农民使用的犁头2500件，供应当地农民。其它基层供销社也开展中小农具的加工制作和修旧利废业务，使全市中小农具销售量达到89.9万件，创历史最好水平。据统计，1976～1990年，市供销社累计购进各种中小农具1189.2万件，年平均购进79.3万件；累计销售中小农具1085.1万件，年平均销售72.3万件。
〔农用塑料薄膜〕农膜经营始于1966年，主要用于育秧。1967年后推广使用，除用于早稻育秧外，其他经济作物用膜面积逐步增加。
1976年农用塑料薄膜大量用于搭盖防震棚，供应数量达136吨，1977年销售量下降到53吨。由于农用塑料薄膜多渠道经营，销售量波动很大，1980年，农用塑料薄膜由农业部门计划分配供应改为供销社直接经营，供应对象由社队集体转为农民零星购买，销售量稳步上升。1983年，推广地膜覆盖栽培技术，市农资部门实行每供应1公斤地膜，配套供应尿素2公斤的办法，并优先供应拉索、呋喃丹、除虫菊酯等优质农药，促进地膜销售。1987年，地膜配套供应尿素办法被取消。1989年，农膜实行专营，市场供应秩序好转。1976～1990年，市供销合作社系统共销售农膜1512吨，年销售量在100吨以上，其中1985年销售207吨，为历史最好水平，1990年销售仅为50吨。
〔耕畜〕淮南市耕畜种类主要有马、牛、骡、驴4种。建国前，农村耕畜的交易，主要通过畜商贩运和牙纪、牛行经营。建国初期，耕畜交易仍为畜商和牛行控制。1954年，淮南遭受百年不遇的水灾，农民迫不得已将耕畜拉到市场出售，畜商、牛行乘机压价收购，牟取暴利。为了维护农民利益，市合作总社于3月份在田家庵设立牲畜交易所，为农民买卖耕畜服务，当年共成交耕畜1160头。
1955年，市供销合作社扩大耕畜交易调剂，当年成交耕畜1399头。1956年，通过对耕畜商贩和牙纪改造，吸收2名有经验牙纪为交易员，成立牲畜经营部，统一管理全市耕畜市场。1958年，耕畜市场被关闭，1962年，农村耕畜市场重新恢复。农村实行家庭联产承包责任制后，耕畜市场活跃。1983年起，耕畜改为三类商品，耕畜市场出现多头经营，市供销合作社耕畜经营业务逐渐萎缩，1976～1984年，市供销合作社共成交耕畜3521头。
三、废旧物资
〔废钢铁〕淮南废钢铁资源十分丰富，每年废钢铁纯购进吨数和价值均居各类废旧物资的首位。1954年，市废品收购组统一收购废钢铁，1958年，因城乡普遍开展“土法炼钢”，农村挨户动员收购，用行政命令限期完成收购量，致使有摔锅卖铁等不正常现象发生。80年代初，供销和物资两家经营分工，更新汽车、报废锅炉由物资部门经营，供销社系统不再收购。1987年，对废钢铁的回收供应实行指导性计划与市场调剂相结合，由物资回收公司与厂矿协商签订回收与供货合同，实行串换和议价购销。1988年，为配合厂矿企业清仓利库，积极开展闲置设备材料、机电产品调剂经营业务。1954～1990年，全市共回收和购进废钢铁395950吨，占同期全市废旧物资购调入的74.57%，其中1976～1990年共回收和购进废钢铁288796.6吨，占同期全市废旧物资购调入的75.22%，也占1954～1990年35年间废钢铁购调入总量的72.94%。
50年代初，废钢铁大部分供应当地手工业和铸造业，部分由省供销社组织省内平衡供应，1957年后，省计委规定购留比例，满足省内重点工业需要。1968年后，执行省下达调拨计划，主要供应上海钢厂、合肥钢厂、马鞍山钢铁公司及淮南钢厂。1987年，上交省废钢铁指令性计划改为以废钢铁串换钢材和市场调剂，经营体制以供销社为主渠道，物资部门回收机构也可回收、串换废钢铁，除原有供货渠道外，市物资回收公司还与山西钢厂、上冶钢厂、江都钢厂、上海宝钢等先后建立了业务关系，料钢料铁主要供应市内乡镇企业。1957～1990年全市销调出废钢铁401720.8吨，其中1976～1990年销调出289182.5吨，1990年销调出33786.7吨。
〔废有色金属〕1952年冬，市废品收购部门开始收购废杂铜和废铅锌。1956年收购废有色金属品种增加到废杂铜、锡、铅、锌、铝、镍等。1963年，废杂铜、废铅、废铝等有色金属由供销社统一回收，只收购个人生活用的旧器皿、装饰品、迷信品。1976年起，废有色金属收购量增加。1986年以后，废旧物资市场开放，市供销合作社系统收购量普遍下降。1990年，市供销合作社系统购调入废铜88.8吨，废铝78.7吨，废铅锡9.8吨。1954～1990年，全市供销合作社系统购调入废铜3331.8吨，废铝1218.8吨，废铅锡919.7吨。
1990年前，除按一定比例自留外，废有色金属一般调蚌埠土产站接收。1967年，淮南市土产站接收阜阳、阜南、太和、凤台、颍上、界首、寿县、霍邱、临泉、亳县等10个县的废有色金属。1986年起，废有色金属由省供销社管理，组织订货，安排供应。淮南市废有色金属主要供应芜湖治炼厂、上海冶炼厂、蚌埠治炼厂、合肥铝制品厂和淮南市铝制品厂。1957～1990年销调出3801.9吨，其中1990年销调出131吨。
〔废橡胶、废轮胎〕1954年，市废品收购部门开始收购废橡胶，根据全国总社制定的收购品种、规格，统一收购调拨。1957年，废橡胶改为省管商品，由供销社统一收购，主要调拨供应省内橡胶厂。1961年，市供销合作社统一收购废汽车胎、力车胎、胶管、胶带、胶鞋等橡胶制品，除供应省内橡胶厂外，大部分废橡胶销往省外。70年代，废橡胶收购量逐步扩大，1979年，废橡胶市场滞销，板车胎积压，硬杂胶停收。1956～1990年，市供销合作社系统共购调入废橡胶10156.7吨，其中1976～1990年购调入5521.8吨。1977年购调入732.7吨，为历年最高纪录，1990年购调入366.3吨。1976～1990年购调入废轮胎1024.6吨，其中1982年购调入122.4吨，1990年购调入13.2吨。
〔废塑料〕1966年，市供销合作社开始收购废塑料，收购的废塑料全部供应省内地方工业。1971年，废塑料收购品种增加，并调高收购交接供应价格。1976年，市物资回收公司综合利用加工厂利用废塑料加工生产塑料盆、瓢、洗衣板等产品和颗粒。1984年后，废塑料市场放开，市废塑料收购量逐年下降，主要供应浙江和省内乡镇企业塑料厂，共调出5362.5吨，其中1976～1990年购调入3581.2吨，销调出3476.1吨。1990年购调入18.8吨，销调出15.4吨。
〔杂骨〕1954年，市废品收购部门开始收购杂骨，1957年，杂骨列为市供销社统一管理商品。1960～1990年市供销合作社系统共购调入杂骨12752.8吨，销调出11893.1吨。其中1986年购调入1832.4吨，1987年销调出873.2吨，为历年购销最好纪录。1990年杂骨购调入125.7吨，销调出173.2吨。
〔废造纸原料〕废造纸原料包括破布及破布鞋、废棉、废麻及麻制品和废纸等。1954年，市废品收购部门开始收购废麻，1956年收购品种扩大到破布、破布鞋、废棉、废纸等。1966年，废棉被列为国家二类物资。1984年，废纸、废棉、破布、全胶鞋、废麻改为三类物资，机关单位出售的保密文件、内部刊物及其他涉及机密性的资料，实行统一回收，专人保管，送造纸厂化浆。1957～1990年，市供销合作社系统购调入废旧造纸原料100319.5吨，销调出113100.2吨，其中1976～1990年购调入63788.7吨，销调出69992.6吨。四、生活资料
〔日用工业品〕市供销合作社经营的日用工业品，包括针纺织品、五金、百货、交电、化工、煤炭、石油、糖、烟、酒、盐、文具用品等。
建社初期，国家对供销社日用工业品经营实行扶持政策，市合作社经营品种由煤油、火柴、食盐、食糖、针头线脑、日用小百货等，很快发展为门类较为齐全的工业品经营体系。
1954年水灾期间，市合作总社供应食盐599吨，食糖56.8吨，卷烟11万条，棉布4744米，袜子2154打，毛巾1106打，胶鞋1109双，煤油54.3吨，煤炭1287吨，稳定了灾区市场物价，保证了灾区人民生活需要。
1955年，市供销合作社退出工业品批发业务，销售总额呈现下滑趋势。到1957年，工业品销售额仅为33.1万元，占市供销合作社年销售总额的7.6%。
1962年，市供销社大力组织工业品下乡，扩大农村市场销售。当年工业品销售额266.7万元，占市供销合作社商品销售总额23%。其中销售五交化类29.9万元，食盐24.1万元，百货类51.2万元，糖烟酒类51万元，纺织品类49.7万元，针织品类22.4万元，文化用品类17.1万元。1963年大水期间，市供销合作社职工雇佣船只把煤油、煤炭、火柴、明矾、食盐、电池、雨具等许多生活用品送到被水围困的灾民手中。入冬前，将省分配淮南市灾区9000米棉布发放到灾民手中，对灾民免票供应棉布及胶鞋，确保了灾民安全过冬。
1966年，为缓解国营商业和基层供销社日用工业品供应矛盾，国合商业经协商后，提出农村需要的工业品优先供应农村，对紧俏商品按货源量划分城乡按比例供应，并实行发票、凭证凭票供应。
由于日用工业品缺少货源，供应花色品种单调，农村市场供求矛盾十分突出。据1977年全市农村市场日用工业品经营调查资料显示，自行车400人合1辆，缝纫机724人合1台，全胶鞋19人合1双。工业品下乡比例从42种主要品种看，农村占60～70%的只有2项，占40～50%的有3项，占30～40%的有12项，30%以下的25项。是时，恢复了许多传统进货渠道及批发业务，设立工业品经理部，向基层社批发统一安排农村工业品市场，与商业、工业部门开展联营代销、联购分销、订购、选购。1976～1980年，日用工业品销售持续增长，其中1980年销售达3716.5万元，比1976年增长78.76%。
1981年，市供销合作社在袁庄举办了为期8天的物资展销会，不少市场紧俏商品直接与群众见面，销售额达20余万元。次年，分别在袁庄、潘集两地举办商品展销会，并与商业系统和轻工部门联合召开3次供货会，商品成交总额达60万元。1984年，大部分基层社与工厂挂钩，直接向工厂进货，以减少环节，获得较大差价收益。1986年，基层社普遍推行工业品租赁经营责任制，同时，集中物力兴建综合经营服务大楼，改造旧的经营门点。1987年，市供销合作社工业品销售额达4193万元，创历史最高水平。1988年后，受市场因素制约和个体经营商贩冲击，市供销合作社日用工业品销售额逐年下降，但仍在资金、人力、物力等方面优先安排，确保农村市场食盐、食糖、火柴、煤油、肥皂、碱粉等6种必保商品供应。
〔土特产品〕50年代初，淮南土特产品通过市场自由购销。合作社除接受国营商业委托代购几种主要经济作物和出口物资外，也自营一部分大宗的土特产品如毛竹、元竹、芦席、杂木杆、木炭、棕绳、麻绳等。1956年对私营商业进行社会主义改造后，土特产品收购和批发业务逐步由国营商业和供销社经营，一度出现对小土产市场管理过严过死，影响了私营商业经营土特产品的积极性。1957年开放了小土产自由市场。
1959年实行商品分级管理。毛竹、棕片、生漆、芦席、龙须草、野生纤维、野生淀粉、野生油料、蜂蜜、蜂蜡、土碱等由市供销合作社统一收购，差额调拨。其他土特产品，随行就市，按质论价，议购议销，区别经营。1961年继续对毛竹、篙竹、棕片、生漆实行合同派购制度。1963年，为保证造纸原料的供应，将芦苇、稻草列为统一收购物资。1965～1971年，先后将木炭、蜂蜜、芦席列为二类物资。1985年，取消毛竹派购制度，从而出现土特产品全面放开的局面，市供销合作社土特产品经营品种逐渐增加，档次由低向高发展，马灯、皂角、土布、芦柴、木柴等商品已不再经营；木盆、木桶、马桶、木锅盖、竹木水瓶壳等逐步由塑料制品、搪瓷制品、白铁制品所代替。1990年，市供销合作社系统土特产品销售总额达2506万元。
〔日用杂品〕1955年，根据国合商品分工与地区分工相结合的原则，市供销合作社主管日用杂品的批发业务，扩大经营陶瓷器、手工纸等，把土纸、日用陶瓷器、竹席、草席、葵扇、夏布、雨伞、发网、铁锅、竹筷等列入计划分配供应范围。
1958年，日用杂品批发业务分属百货公司和日杂生资经理部。国合商业分家后，市供销合作社成立土产日杂经理部，负责日用杂品收购、分配、调拨和供应，城市和工矿区由供销社统一批发供应，兼营零售业务。1965年撤销土产日杂经理部，日用杂品经营业务由市供销社实行统一计划，统一采购，统一调拨，对基层门市部实行拨货计价、报帐制管理。1970年，市土产站成立，负责日用杂品经营。
1976年，市土产公司成立，负责日用杂品经营，大力收购地方产品。1977年组织收购地方产品600多万元，占市土产公司购调入总值的40%，促进了地方日用杂品生产。
进入80年代以后，日用杂品加快更新换代，搪瓷、玻璃、铝、塑料等制品渐次普及，一些日用杂品如铜盆、铜壶、竹壳水瓶，再生布、棕、草蓑衣、纸伞、油布伞、夏布等已被淘汰，一些陶、瓷、铁制品已被玻璃、搪瓷、塑料制品代替，洗衣机、电风扇、电饭锅、塑料菜板、新型装饰材料等升级换代产品迅速抢占市场。1989年，市供销合作社系统日用杂品销售总额达到1940万元。1990年，日用杂品销售总额下降到1665万元。
〔干鲜果品〕建社初期，合作总社除接受国营商业的委托代营几种干鲜果品外，也自营大宗的干鲜果品。1953年，供应苹果11.3吨，柑桔30吨，梨5.3吨，红乌枣22.4吨，黑瓜籽4400公斤。但是时淮南市场大多数干鲜果品是通过市场自由购销，由私营商贩经营。1956年对私营商业进行社会主义改造后，干鲜果品收购和批发业务始形成国合商业主渠道地位。根据国合商业经营分工，供销合作社主管全市干鲜果品经营业务，对苹果、柑桔、核桃、瓜籽等实行统一经营。当年供应鲜果总值59952元，干果总值24837元。1957年开放国家领导下的干鲜果品自由市场，同时又将核桃仁、杏仁、黑瓜籽、白瓜籽、栗籽、供应出口的苹果和柑桔列为国家统一收购物资，不准私商收购。1959年实行商品分级管理后，苹果、柑桔、梨、香蕉、菠萝、甜杏仁、苦杏仁、核桃、乌枣、桂圆干、桂圆肉、荔枝干、莲籽等被列为二类物资，供销社严格执行分配计划，组织调拨供应。对三类干鲜果品和完成国家计划后的二类干鲜果品，实行议购议销或代购代销。
从1960年开始，市供销合作社每年从利润留成中提出一部分作为扶持果品生产基金，建立生产基地，在种苗、技术、物资等方面提供服务。1976年，市供销合作社再次恢复后，大力扶持西瓜、苹果、梨、板栗等果品生产。1977年，仅市郊就种植西瓜660余公顷，共产西瓜750多万公斤。
1979年，市果品公司成立，干鲜果品部分产品管理权限下放，部分产品实行议购议销，市场逐步放开。1984年，干鲜果品全部议购议销，实行多渠道经营。1985年，大型果品恒温冷库建成投入使用，干鲜果品批发成交额稳步上升。1990年，市供销合作社系统销售干鲜果品570万元，其中苹果747吨，柑桔60吨，西瓜籽31吨，葵花籽124吨，红乌枣59吨，桂圆42吨。
〔干菜调味品〕建社初期，合作总社积极参与干菜调味品经营。1953年供应黄花菜2235公斤，木耳112公斤，八角450公斤，榨菜2300公斤，粉丝、粉皮9700公斤。1956年，干鲜蔬菜业务划交国营商业蔬菜公司。1957年，粉丝由供销社独家经营。1961年，除黄花菜、榨菜、八角、黑木耳、花椒5种统一购销商品外，市供销合作社积极参与其它干菜调味品议购议销。1963年，干菜调味品重新划归供销社经营，经营方式上采取基层供销社组织收购，市供销社负责组织供应，并组织市内外调拨。
自1964年起，市供销合作社在资金、种子、技术、物资、信息等方面为干菜调味品生产提供服务，扶持干菜调味品生产。1973年，对香菇、黑木耳、黄花菜、笋干等实行奖售政策。1976年，市供销合作社在市郊和凤台县大力扶持黄花菜、香菇、木耳、辣椒、大蒜、洋葱等生产。
1982年，粉丝实行议购议销。1983年后，其它干菜调味品相继放开经营，形成多渠道经营，市供销合作社充分利用自己购销渠道畅通、市场信息灵敏、网点分布合理等优势，积极参与市场竞争，不断巩固和发展干菜调味品新品种，扩大购销数量，提高市场份额。1976～1990年，市供销合作社系统销售干菜调味品3700万元，其中，1978年销售716万元，为历史最好水平。1990年干菜调味品销售额下降到130万元。
〔茶叶〕建国初期，淮南有茶庄数家，实行自由购销。1955年，市供销合作社开始统一经营茶叶，对私营茶商进行社会主义改造，实行全行业公私合营。国家对茶叶实行统一购销政策，对零售商全部实行批购经销。1962年，茶叶市场供求矛盾突出，实行市区凭购货券或定量供应办法，郊区仅供应中、低档茶叶，并采取用茶叶换购农副产品的供应办法。
1976年后，市供销合作社加强茶叶市场管理，调整茶叶零售网点，改进供应办法，销售量逐年增加。1982年始，茶叶市场供过于求，库存增加。1984年，茶叶市场彻底放开，实行议购议销。市供销合作社在个体商贩和其他商业组织的冲击下，茶叶销售量持续下降。1976～1990年，市供销合作社系统共销售茶叶2692万元，其中红茶24.3吨，绿茶3585吨，花茶657吨。1981年，销售茶叶323万元，为历史最好水平。1990年茶叶销售额下降至182万元。
五、贸易货栈
50年代初，淮南只有几家私人货栈。1954年，淮南市遭受百年不遇的特大洪水灾害，农民被迫将牲畜牵到市场出售。一些私人牙行、经纪商乘机压价收购，牟取暴利。为了维护农民利益，市合作总社在田家庵设立了牲畜交易所，调剂牲畜市场。1957年，市供销社参与市场管理委员会，加强对集贸市场管理和干鲜交易所等归口私商管理，并在田家庵等地陆续设立了柴草交易所、竹木交易所。1958年，自由市场关闭，贸易货栈陷于停顿。1961年，市贸易货栈恢复，组织农副产品进城，工业品下乡。1962年，市人民委员会决定将市商业局所属的市贸易货栈及田家庵、大通、谢家集、八公山四个区贸易货栈划交市供销社领导。1963年，市供销社先后在郊区农村15个集镇设立了15个交易所，在市区设立了14个交易所，对沟通城乡物资交流，调剂市场余缺，便利农民购销，平抑市场物价，整顿流通秩序，起到了一定作用。1965年，市供销社贸易货栈再度被取消。
中共十一届三中全会以后，市供销社贸易货栈重新恢复，1979年发展成为市供销社贸易公司，统一领导贸易货栈，开展拾遗补漏、调剂余缺业务，使贸易货栈得到较快发展。1985年，相继建立炒货厂，服装厂和畜产品加工厂，由购销型向生产经营型转变。1987年，龙园宾馆和庆华商场相继开业，开始了旅馆、饮食服务业，并在系统内率先开拓了薄荷油购销业务。截止1990年底，市供销社贸易公司拥有龙园宾馆、庆华商场、综合经理部、沪淮羽绒厂、宫集供销社、田家庵经营部、谢家集经营部、八公山经营部8个独立核算单位，职工258人，自有资金308.4万元，固定资产原值293.5万元。
六、农村集体商业
〔农村集体商业的发展〕1956年，对农村私营商业的社会主义改造基本完成以后，在“人民公社化”运动中合并店、组搞大核算。到1958年下半年实现“人民公社化”后，淮南市农村的合作商店、合作小组绝大部分变为人民公社的供销部。
1962年5月，市郊逐步调整和恢复了一批合作商店、合作小组。“文化大革命”期间，合作商店、合作小组，有的被当成资本主义尾巴，强令关门停业，有的被强制解散。1976年以后，逐步落实对合作商店、合作小组的政策，陆续迁回了一些被强制解散、下放的小商小贩，恢复了一批合作商店、合作小组，但网点、人员比“文化大革命”前减少很多。
1983年底，按照商业部《关于改变归口集体企业管理办法的意见》精神，市合作店（组）从体制上冲破了长期以来归口基层供销社管理的依附关系，实现了自主经营，民主管理，自我发展。
〔农村“双代店”〕即农村亦农亦商代购代销店。它是基层供销社农村商业网点的组成部分，是为供销社代购代销商品，为农业生产和农民生活服务的基层商业组织。市“双代店”始建于1973年，其前身为1956年成立的农业社供销部。1956年3月在农业社中建立了3个供销部，下设14个代销供应点。1973年，在农村代销供应点的基础上，创建了亦农亦商代购代销点73个。1976年市供销社恢复后，市郊农村243个大队中“双代店”增加到139个，供销员293人。1978年下半年对“双代店”进行了人员、劳动报酬、经营管理等方面的整顿工作。通过整顿，全市（含凤台县）“双代店”发展到248个，供销员477人，市供销社发放铺底资金总额89.6万元。当年第三季度完成购销总额145.2万元，平均每人每月劳动效率为1015元，资金周转天数55.6天。1979年6月，对属于在大队代购代销店工作的亦农亦商人员交由公社、大队安排，对发生经营亏损的店减人或撤点。此后，“双代店”逐渐与供销社脱钩。