屯溪醉蟹此蟹是安徽屯溪地区的著名特产，已有140多年的历史。屯溪醉蟹个… [详细介绍]
黄山名菜明初，户部尚书连心荣将皖南山区的马蹄鳖进贡给朱元璋，嗣后即… [详细介绍]
毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴，大家习惯称其为徽州毛豆腐。顾名思义… [详细介绍]
腌鲜鳜鱼原名臭鳜鱼是徽州传统名菜。几百年来经历代厨师精心研制，把传… [详细介绍]
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