连州蜜枣
连州蜜枣：成品味美爽甜，具补气益气、滋脾胃、润心肺、缓阴血、悦颜血… [详细介绍]
连州花肠
连州花肠以讲究的肥瘦肉搭配，按严格的比例加入浓酒、胡椒、白糖、盐等… [详细介绍]
东坡水饺
东坡水饺用上等粘米熟浆打皮，以马蹄、葱花、瘦肉作馅，包成三角形，用… [详细介绍]
山塘豆腐
山塘豆腐分水豆腐和干豆腐。各地的干豆腐没有什么区别，但水豆腐，人们… [详细介绍]
沙坊粉
苍郁的大龙山孕育了清冽甘甜的大龙河。大龙河畔茂密的松林中有个山村叫… [详细介绍]
狗脑煲
狗脑煲以天麻等中药材料作汤底，加入生姜，以打火锅形式，放入狗脑滚熟… [详细介绍]
风肠
风肠：别处都叫“腊肠”，为什么东陂却叫“风肠”呢？原来东陂风肠要靠… [详细介绍]
丰阳牛肉干
丰阳牛肉干是连州极具特色的特产。首先其选料精。其用的牛一定是健康的… [详细介绍]
清江荷包蛋
连州市星子镇清江人每年都要过春社节，节日中主要吃蛋糍蛋菜，其中的荷… [详细介绍]
