龙王帽杏仁
龙王帽杏仁原产北京市门头沟区，树姿开张，树体高大，适应性强，耐寒、… [详细介绍]
灵水核桃
提起北京市门头沟，众口一词，那是我国重要的核桃出口基地之一；提起灵… [详细介绍]
火村红杏
火村红杏主要分布在北京市门头沟区斋堂镇火村，现已开发红杏基地1000亩，… [详细介绍]
姜汁排叉
姜汁排叉，从其名就可知道，它原料中有鲜姜，因而食用时有明显的鲜姜味… [详细介绍]
褡裢火烧
提起褡裢火烧，“老北京”没有不知道的。它不仅历史悠久，而且风味独特… [详细介绍]
京都小排骨
话说第一次看到京都排骨这道菜时，俺还一度疑惑是否是日本菜呢，因为京… [详细介绍]
绿润甘栗
北京特产—绿润甘栗，甘甜芳香，含淀粉51～60％，蛋白质5．7-10．7％，脂肪… [详细介绍]
素烤鸭
北京特产—素烤鸭，是北京市的一道著名的风味特色小吃。素烤鸭是素食… [详细介绍]
压肉
压肉
压肉，即猪头肉压制而成，做工精细，作料专一，是京西压肉的独到… [详细介绍]
