太湖石
太湖石指江苏太湖产的石头,多窟窿和褶皱纹理,可造假山,点缀园林庭院… [详细介绍]
太湖翠竹茶
太湖翠竹主要产地在无锡市八士镇山林茶果场、雪浪镇向阳林场、藕塘镇七… [详细介绍]
无锡小笼包
一些本地人将无锡小笼包称作小笼馒头,并将其特点概括为“夹起不破皮,… [详细介绍]
江阴黑杜酒
江阴黑杜酒为南方糯米制酒中之别品,相传也为杜康所创。该酒视之如胶墨… [详细介绍]
桂花糖粥
桂花糖粥是无锡传统名点。它的制作方法是:将糯米淘洗干净,投入红枣、… [详细介绍]
江马蹄酥
马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点,并经改进成面。… [详细介绍]
黑杜酒
江阴黑杜酒为南方糯米制酒中之别品,相传也为杜康所创。该酒视之如胶墨… [详细介绍]
烩鳝
烩鳝,是江阴历代名菜中的又一道以黄鳝为原料烹制也来的菜肴。其烹制成… [详细介绍]
提炉饼
拖炉饼,原名提炉饼,因其是用提炉煎烘而熟的,故得此名。后因用提炉煎… [详细介绍]
刀鲚
刀鱼又称刀鲚、毛鲚,鳞细白如银光闪烁,一般长约30厘米左右,雌大雄小… [详细介绍]