洪泽湖鮰鱼
北宋时，苏东坡品尝到洪泽湖鮰鱼的美味，故作诗《戏作鮰鱼一绝》传世：… [详细介绍]
洪泽湖桂鱼
洪泽湖桂鱼又称作花鲫鱼、鳜花鱼、季花鱼、桂花鱼、鳜鱼、鯚鱼，是世界… [详细介绍]
洪泽湖鳗鱼
鳗鱼，又名河鳗、蛇鱼、风鳗、白鳗、白鳝、青鳝、青鳗、毛鱼、流鳗、鳗… [详细介绍]
洪泽湖青虾
洪泽湖青虾又称河虾、沼虾，是一种洪泽湖区主要的经济虾类，它营养丰富… [详细介绍]
洪泽湖白鱼
相传大禹治水路经洪泽湖，那时还属远古时代，人们的生活靠鱼猎为主，治… [详细介绍]
洪泽湖河蚬
河蚬肉味鲜美，营养丰富。这不但在国内受到人们喜爱，在日本、韩国和东… [详细介绍]
洪泽芡实
芡实是水生经济植物，叶柄、花柄、种仁都可以食用，不仅营养丰富，而且… [详细介绍]
