锅魁
锅魁拌和适量温水反复操作,使之软、硬适度,张拉柔韧。水的冷热观气温… [详细介绍]
抓炒全鱼
抓炒全鱼用的是大鲤鱼,精彩之处在于刀功。端盘上桌,一盘菜就占去三分… [详细介绍]
光华肉鸽
光华肉鸽肉鲜味美,营养丰富,风味独特,已成为城乡居民的珍菜佳肴。(石… [详细介绍]
金凤扒鸡
金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,… [详细介绍]
金毛狮子鱼
产地:中国河北。历史:金毛狮子鱼,始于民国初期。最早由石家庄市的中… [详细介绍]
枣仁
枣仁邢台特产枣仁是酸枣树之实,它分布于长江流域以北的广大地区,但唯… [详细介绍]
塌菇菜烧豆腐
冻豆腐1包,塌茹菜300克,火腿30克,荀50克。盐1 2茶匙,柴鱼粉1 3茶匙,高… [详细介绍]
大皮袄
很早以前,人们不会炮制羊皮,更不会缝制皮袄,只… [详细介绍]