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横泾猪

横泾猪

横泾猪以江苏省吴县的横泾镇为繁殖中心。分布于吴县的横泾镇附近。… [详细介绍]

东山白煨羊肉

东山白煨羊肉

东山白煨羊肉流传了200年绝技东山白煨羊肉烹饪技法在当地流传了两百多年… [详细介绍]

东山湖羊

东山湖羊

东山是湖羊的发源地,养殖历史已经有800多年。东山湖羊有其他地方绵羊所… [详细介绍]

苏州慈姑

苏州慈姑

慈姑,也是苏州特产水八仙之一。这个名字真好听。明代医学家李时珍说慈… [详细介绍]

苏州水芹

苏州水芹

水芹是苏州“水八仙”中的一只当家产品。水芹中最好吃的是那段15厘米左… [详细介绍]

苏州鸡头米

苏州鸡头米

苏州的鸡头米也是一绝。这种鸡头米刺很少,香气浓郁、吃口软糯,被称为… [详细介绍]

苏州荸荠

苏州荸荠

苏州荸荠以甘甜脆嫩、便于熟食、适宜加工而闻名。解放后,苏州荸荠还被… [详细介绍]

苏州塘藕

苏州塘藕

老苏州几乎都知道,荷花荡、黄天荡以东、以南的娄葑、斜塘、车坊、郭巷… [详细介绍]

奶油西瓜子

奶油西瓜子

奶油西瓜子选用乌黑薄壳、肉厚、蛋白质丰富、味香仁嫩的西瓜子为原料,… [详细介绍]

朱鸿兴面馆

朱鸿兴面馆

苏州朱鸿兴的面是很有学问的。苏州人在外地吃面后常常抱怨说:吃的是杠… [详细介绍]

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