黄米油糕
以熟黄米面包红小豆泥茸，油炸而成，吃时撒少许白糖。外焦里嫩，色泽金… [详细介绍]
榆皮面饸咯
将早春或深秋采集的榆树皮晾干，用石磨磨成细面，加入适量的荞面或白面… [详细介绍]
纯种红芸豆
出口创汇优质产品——红芸豆：学名英国红芸薯豆，全县年产５００万公斤… [详细介绍]
文水葡萄
远在唐、宋时期，文水县即以生产葡萄著名。盛产于方圆、宜儿、武午、西… [详细介绍]
文水酥梨
文水县酥梨有40多年的栽培历史，目前基地面积已发展到10万亩，主要分布在… [详细介绍]
流尖和子饭
流尖和子饭制作方法如下：原料：绿豆面800克、白面200克、小米300克、倭瓜… [详细介绍]
山西砖雕
在山西历史上，砖雕在民居中的大量运用与晋商的崛起密切相关。经济富裕… [详细介绍]
吕梁黑山羊
【种质原产地】山西省晋西黄土高原的吕梁【主产区与分布】主产区为吕梁… [详细介绍]
山西腌菜
山西腌菜有酵、酱制法。酵制的称酸菜，《周礼》称菹或齑（切碎腌），北… [详细介绍]
