孝义火烧
火烧是我省孝义具有特殊风味的一种饼类小吃,孝义火烧有咸火烧、糖火烧… [详细介绍]
孝义核桃
& 160;& 160;& 160;孝义特产核桃大面积地种植发展是近几年的事,深加工和集约… [详细介绍]
孝义柿饼
孝义柿饼为壳斗科栗属植物,是全世界十多种食用栗中主要栽培品种之一,是… [详细介绍]
汾州核桃
山西汾州核桃历史悠久,其核仁味道甘美,富脂肪和蛋白质,不论生食或制… [详细介绍]
临县驴
【主产区与分布】山西西部沿黄河一带的丛罗峪、小甲头、克虎、八堡、开… [详细介绍]
黄河鲶鱼
黄河鲶鱼,体延长,前部平扁,后部侧扁,灰黑色,无鳞。头扁口大,有须… [详细介绍]
稍梅
稍梅以羊肉、西葫芦及佐料、调料制馅,以菊花瓣状面皮包馅,捏成梅花形… [详细介绍]
临县粉条
临县粉条色白、条匀、耐煮沸、味纯正、易贮存、不变质。品种有烩菜兼用… [详细介绍]