兴县黄豆
兴县黄豆是山西省吕梁市兴县的特产。兴县黄豆呈圆形状，极象鸡肾脏，当… [详细介绍]
软米
软米系由兴县传统种植的黄黍子碾造而成，米粒浅黄色，较一般米大而圆，… [详细介绍]
乌枣
由兴县红枣熏烤加工而成，色泽乌红发亮，皱纹均匀明显，无鼓泡，无破裂… [详细介绍]
兴县油枣
油枣含有丰富的维生素A、B1、B2、C和蛋白质、糖类、有机酸、脂肪及人体所… [详细介绍]
金丝饼
金丝饼原料：老南瓜、面粉、盐、五香粉。做法：1、南瓜去皮洗净，用刨子… [详细介绍]
抿尖
抿尖制作须用抿尖床。抿尖床架木制呈井字形，中间开长形口，口上放置抿… [详细介绍]
兴县冒汤
兴县冒汤兴县冒汤咸麻酸辣，鲜香可口，是远近闻名的风味小吃。兴县冒汤… [详细介绍]
兴县羊杂割
以羊骨熬汤，羊杂碎切成小片放汤内煮熟，加佐料而食。味鲜美，浓香，热… [详细介绍]
大明绿豆
贺家会乡：兴县四红牛、大明绿豆。兴县大明绿豆是山西省吕梁市兴县的特… [详细介绍]
