祁门安茶
祁门安茶是一种后发酵的黑茶(安徽唯一的黑茶)。与红茶和绿茶的制作方… [详细介绍]
祁门梅花鹿
梅花鹿是一种温顺可爱的动物,成年体长约1 5米,鼻端裸露,有明显的裂缝… [详细介绍]
祁蛇
祁蛇是我国特有的蛇种,又名蕲蛇、白花蛇、五步蛇、方胜板等。因其蛇头… [详细介绍]
九制黄精
黄精在祁门民间又叫作老虎姜、鸡头参等,古称黄芝,意为象灵芝一样的灵… [详细介绍]
祁术
祁术为白术的一种,是名贵地道中药,因产于祁门而得名。我国浙江、江西… [详细介绍]
祁门黑木耳
黑木耳别名木蛾、树鸡、荤耳、黑菜等,是世界著名的四大食用菌之一。人… [详细介绍]
徽菇
徽菇是徽州香菇的简称,为我国最负盛名的四大名菇之一,1990年12月全国香… [详细介绍]
楂子豆腐
楂子豆腐原料为橡树的果实,名橡栗,亦叫栎实,可食,早在《列子说符》… [详细介绍]
观音豆腐
观音豆腐、楂子豆腐与苦槠豆腐名为豆腐,其实与豆类无关。观音豆腐又叫… [详细介绍]