不翻及不翻汤
不翻汤已有100余年的历史，创始人刘振生，因其长期在“九府门”经营，人… [详细介绍]
驴肉汤
流行指数：★★★★，汤中佼佼者，非它莫数，凭着“天上的龙肉地下的驴… [详细介绍]
洛阳猕猴桃
猕猴桃，又名杨桃、仙桃、山桃、绳梨、藤梨，属落叶藤本水果。猕猴桃在… [详细介绍]
学堂香油
中国河南是盛产芝麻基地，涧西区利用丰富的芝麻资源，生产工序沿用中国… [详细介绍]
粉蒸肉
蒸肉（亦称粉蒸肉）：为老城名小吃。过去，一些大户人家改善生活做一些… [详细介绍]
糊涂面
糊涂面：是洛阳颇具地方特色的小吃。是过去洛阳居家大众生活当中的一道… [详细介绍]
浆米清儿
浆米清儿：是浆面条的一种改良和延伸。即在浆面条制作基础上，又增加一… [详细介绍]
牡丹燕菜
牡丹燕菜又称假燕菜，牡丹燕菜主料系洛阳东关出产的大白萝卜。这种萝卜… [详细介绍]
