郑州蜜桃
郑州蜜桃分为两大类,即白桃和黄桃,白桃中较为有名的五月鲜、麦香、六… [详细介绍]
郑州肥儿丸
又名黄块药。产于河南郑州。由苦杏仁、雄黄、郁金、蜂蜡、君子仁、明雄… [详细介绍]
豫菜
豫菜是我国的重要菜系之一。河南菜的风味是既具有浓厚的地方风味和传统… [详细介绍]
合记烩面
合记烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃,以味道鲜美… [详细介绍]
蔡记蒸饺
蔡记蒸饺的创始人是河南长坦县蔡士俊先生。蔡老先生早年在北京皇宫里帮… [详细介绍]
河南糊辣汤
糊辣汤历史悠久。传说,三国时期,曹操率军与袁绍对峙于官渡,曹军粮草… [详细介绍]
御饼
御饼即茯苓夹饼。相传是赵匡胤当皇帝那天,赐给文武大臣的点心,故而得… [详细介绍]
凤凰台大米
简称凤米,又名凤凰仙。产于东郊凤凰台村一带。所植大白芒稻,米粒外形… [详细介绍]
嵩山绵枣
中州土特名产,新郑市特有果品,俗名地枣、粘枣,属百合科,为多年生草… [详细介绍]