新县板栗
新县板栗是河南省信阳市新县的特产。新县板栗具有上市早、个大、皮薄、… [详细介绍]
蒸青绿茶
蒸青绿茶是指利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。… [详细介绍]
潢川粉皮
以淀粉为原料(绿豆和豌豆粉为好),按淀粉用清水搅拌均匀,然后分舀入… [详细介绍]
油炸绿豆丸
将绿豆磨成糁儿,用水浸泡去壳后,兑食盐、五香、葱姜、辣椒等作料搅匀… [详细介绍]
神仙饺
神仙饺以面粉制片皮,用猪肉配大葱、白菜或韭菜作馅。饺馅掺兑鸡蛋、香… [详细介绍]
潢川贡面
潢川贡面,历史上称光州贡面。此面系清油兑水盐合细面粉,经过拌、揉、… [详细介绍]
华英熟食
华英熟食生产始于1998年10月。华英集团具有年加工“华英”牌熟食制品5300吨… [详细介绍]