巴山面酱
巴山面酱是江苏省徐州市新沂市阿湖镇的特产。新沂巴山面酱不仅可以作为… [详细介绍]
羊方藏鱼
此菜系彭城古典菜,始于彭祖。据<大彭烹事录>记载:彭祖的小儿子夕丁… [详细介绍]
鱼汁羊肉
为汉高祖刘邦青壮年时所爱吃菜肴之一。丰县流传着这样一首打油诗:“丰… [详细介绍]
富士苹果
丰县大沙河是江苏最大的苹果生产基地,其所产富士苹果个大、色泽亮、汁… [详细介绍]
丰县桃
丰县的桃,汁甜肉多,是丰县的特产之一。丰县的桃树栽培始于何时尚难考… [详细介绍]
早熟梨
丰县梨果实肉脆多汁,酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、… [详细介绍]
丰县烧饼
丰县的烧饼分为两种,一种是两口大黑锅一扣,在中间烧木炭烤的那种.推… [详细介绍]
蛙鱼
“蛙鱼”不是鱼,而是用淀粉做的美食,类似于烟台小吃焖子,不同的是焖… [详细介绍]
丰县羊角蜜
点心,白色,形状像羊角,里面是蜂蜜。故名羊角蜜。羊角蜜绝对是甜品中… [详细介绍]
丰县牛蒡
别名牛菜、大力子、牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜、东洋参、牛鞭菜等。牛蒡的… [详细介绍]