砂锅鱼头
是以天目湖里的活鲢鱼,去鳞去鳃,除去内脏,洗净剁下鱼头,注入天目湖… [详细介绍]
糊鲜螺蛳
“糊鲜”,全名应叫“糊鲜螺蛳”。原料是螺蛳肉和韭菜末,搁少许“臭水… [详细介绍]
黄雀
生长于溧阳长荡湖一望无际的芦苇之中。此雀肉细鲜嫩,品之,让人倍感水… [详细介绍]
白壳虾
盛产于溧阳长荡湖。其开头似透明之新月,壳感软绵,熟而视之,其色又如… [详细介绍]
溧阳毛笋
溧阳有着丰富的毛竹资源,是江苏省的竹材生产基地,尤以南山林特产风为… [详细介绍]
周城火锅
又名周城羊肉火锅,是周城人的传统菜肴,以山羊肉为主,辅以考究的配料… [详细介绍]
碧螺春
碧螺春品质特征为条索紧细,卷曲成螺,茸毛披复,银绿隐翠,清香文雅,… [详细介绍]
前峰雪莲
前峰雪莲的品质特征:条索卷曲,银芽隐翼,茸毛披复,清复幽雅,滋味鲜… [详细介绍]
南山寿眉
南山寿眉的品质特征为条索微扁略弯,色泽翠绿披白毫,形似寿者之眉,香… [详细介绍]
水西翠柏
该茶产于溧阳市前马乡水西茶场,于1986年创制成功,其品质特征形似翠柏,… [详细介绍]