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莲子血糯饭

莲子血糯饭

血糯米为常熟特产,米粒殷红如血。莲子血糯饭制作时佐以桂花、蜜枣,衬… [详细介绍]

蕈油面

蕈油面

松树蕈油面,这种面是常熟的一个传统的特色面点,有“素中之王”之称,… [详细介绍]

常熟花边

常熟花边

常熟花边又称常熟雕绣,已有70多年的历史,是我国著名的手工雕绣抽纱制… [详细介绍]

常熟红木雕刻

常熟红木雕刻

被誉为红木之乡的常熟,红木雕刻历史悠久,著名的雕刻技艺师众多,有明… [详细介绍]

福山鲥鱼

福山鲥鱼

鲥鱼,是苏南长江口一带特有的传统水产佳肴。无论是清蒸、红烧,均鲜美… [详细介绍]

锅油鸡

锅油鸡

锅油鸡为王四酒家于清光绪二十六年(1900年)创制。业主王四家藏秘制油锅… [详细介绍]

常熟叫化鸡

常熟叫化鸡

叫化鸡又名黄泥煨鸡。相传明末清初虞山之麓有一乞丐,宰鸡去内脏后,因… [详细介绍]

无尻螺

无尻螺

螺为介属生物,可以佐餐。天下所有的螺都有尻,而唯有常熟兴福寺前潭中… [详细介绍]

桂花栗子

桂花栗子

在风景秀丽的虞山脚下,盛产珍品虞山桂花栗。常熟素有栽种桂花树的习惯… [详细介绍]

浒浦黄花鱼

浒浦黄花鱼

座落在长江口的浒浦镇,盛产味道鲜美的黄花鱼。每年农历三四月间,百花… [详细介绍]

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