南华草菇
草菇起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,在本世纪约3… [详细介绍]
樟市黄豆腐
& 160;樟市镇位于曲江下游,依山傍水,一年四季,雨水充沛,农作物以黄豆… [详细介绍]
椒盐茶树菇
茶树菇,属菌类,一般用以煮或搭配其它菜食用,但本饭店厨师举一反三,… [详细介绍]
农家蒸猪红
猪红,在食家的眼中是不上桌子的,但曲江樟市蒸猪红,农家巧手蒸出全猪… [详细介绍]
梅花月婆鸡
& 160;客家人媳妇坐月子,被身体食足一个月月婆鸡方能恢复元气,农家自酿… [详细介绍]
家乡炒辣菜
春节前后,农家菜园中生长最为茂盛的是芥菜,大多数农家食不完则腌制辣… [详细介绍]
艾糍
艾在很早以前就已经是医书里的一种良药,无论内服或者外用都对人体有不… [详细介绍]