仁化白毛茶
仁化县是岭南白毛茶的故乡。仁化红山乡黄岭嶂的云雾白毫茶，曾是清代嘉… [详细介绍]
丹霞沙田柚
丹霞山沙田柚是柚中之上品，属芸香科，为常绿乔木，叶片厚大，叶翼舒… [详细介绍]
丹霞臭豆鼓鱼
中国红石公园——丹霞山与阳元山之间的锦江，丹山碧水，水环着山… [详细介绍]
锦江河虾米
虾米蒸虾酱，梅香伴家常，这是水乡人家一种美味家常菜，锦江河虾米，以… [详细介绍]
烤黑山羊腿
取仁化黑山羊腿，以酱料腌制后炭火慢烤，羊皮爽嫩，胶质丰富，颇具口感… [详细介绍]
爆炒山坑螺
山坑螺呈圆锥形，如小手指大小，每年秋天是吃山坑螺的最佳时节。韶关地… [详细介绍]
田螺香煲
丹霞山周围的村庄，各有物产，自为特色，仁化人流传的口头禅就有：“康… [详细介绍]
五指香鸡
五指香鸡是选用优质三黄鸡、本地黄鸡为主料，采用天然五指毛桃、牛奶木… [详细介绍]
