富溪葛根粉
葛根粉,也称葛粉,葛根淀粉。是巴山区野葛块根为原料,经传统工艺加工提… [详细介绍]
富溪山芋干
山芋又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,… [详细介绍]
富溪贡菊
黄山贡菊产自安徽省著名的世界旅游胜地黄山,以它独特品质和加工工艺优… [详细介绍]
徽州大红袍
荸荠(又名马蹄):属果、菜兼用型水生作物,本地种植的品种为“徽州大… [详细介绍]
徽州桃脂烧肉
【菜名】徽州桃脂烧肉【原料】桃脂…250克,猪五花肉…500克,葱结…15克… [详细介绍]
灵山米
灵山是黄山脚下徽州区呈坎乡的一个山村,灵山米因品质优良,曾作为“贡… [详细介绍]
红烧桃花鳜
“红烧桃花鳜”是徽州特产名菜之一。桃花鳜原名石级鱼,在桃花盛开时最… [详细介绍]
火炉饼
徽州风味小吃名品,又称火炉饼,是一种用干菜和猪肉丁作馅的小烧饼。经… [详细介绍]
徽州醉蟹
徽州风味小吃名品。制法:原料为每只重三两的活蟹共四只,酱油、徽州风… [详细介绍]