佛手酥
佛手酥，酥点，特点：色微黄，形如佛手果，皮酥馅香甜。烹制法：炸。 … [详细介绍]
三鲜子耳面
三鲜子耳面，煮面点，特点：色泽淡雅，软硬适度，汤臊味鲜，入口爽滑。… [详细介绍]
白果糕
白果糕，米食，特点：松软甜香。烹制法：蒸。 白果经炒制，去壳去心… [详细介绍]
自贡毛牛肉
自贡毛牛肉俗称“牛肉粑儿”，明清以来均有制作，历来为民间所爱… [详细介绍]
自贡竹丝扇
灿若云锦、薄如蝉翼的自贡竹丝扇是我国工艺品中的一颗明珠。因为编织这… [详细介绍]
四川泡菜
在四川居家过日子，家家都有几个泡菜坛子。或装酱，或装咸菜，更多的，… [详细介绍]
掌盘牛肉
自贡掌盘牛肉，是四川省自贡市的著名特色小吃，不仅可作零食佐酒，更可… [详细介绍]
鱼翅芙蓉包
鱼翅芙蓉包，蒸点，特点：形如芙蓉花，皮软糯，馅柔软爽口，味鲜美。烹… [详细介绍]
樱桃酥匣
樱桃酥匣，酥点，特点：形如方匣，色白如玉，皮酥馅香甜。烹制法：炸。… [详细介绍]
