清江荷包蛋
连州市星子镇清江人每年都要过春社节，节日中主要吃蛋糍蛋菜，其中的荷… [详细介绍]
星子豆沙饼
每年中秋节星子镇的豆沙饼是远近闻名的。豆沙饼分土豆沙和玫瑰豆沙两种… [详细介绍]
星子扣肉
在连州，扣肉不但是佳肴，而且是宴席上的主菜。每逢年节或宴请宾客，无… [详细介绍]
连州蜜枣
连州蜜枣：成品味美爽甜，具补气益气、滋脾胃、润心肺、缓阴血、悦颜血… [详细介绍]
连州花肠
连州花肠以讲究的肥瘦肉搭配，按严格的比例加入浓酒、胡椒、白糖、盐等… [详细介绍]
东坡水饺
东坡水饺用上等粘米熟浆打皮，以马蹄、葱花、瘦肉作馅，包成三角形，用… [详细介绍]
山姜
游客到连州旅游都喜欢购买土特产黄精。广东的黄精主要产于连州市。黄精… [详细介绍]
连州刺绣
连州刺绣源远流长。民间习俗，一个女子闺中必备的基本功包括纺织、缝纫… [详细介绍]
孔塘烟
“孔塘烟”倒真正是孔塘出产的。从连州城往东走十余公里，有一盆地，里… [详细介绍]
连州白玉雕
连州有丰富的汉白玉石材资源，其色白如雪，晶莹细腻，强度高，是雕塑巨… [详细介绍]
