鸡足山素食
鸡足山的素食,即佛家斋菜,有烧炒、冷盘、汤食三大类。鸡足山素菜,通… [详细介绍]
海稍鱼
宾川海稍鱼因产地在乔甸镇海稍水库而得其名,是用宾川本地水源和本地鱼… [详细介绍]
扎染布
扎染布是大理白族特有的一种民间工艺产品,古称绞缬,大理叫它疙瘩花布… [详细介绍]
大理冻鱼
冻鱼这个词很容易引起误解。比如,超市冷柜里瞪大眼珠子的那些商品。只… [详细介绍]
雕梅扣肉
雕梅是云南大理白族的传统名特食品,采自春天的青梅,当地的女孩子在上… [详细介绍]
宾川海稍鱼
海稍鱼原产于大理宾川海稍(海稍是一地名,也是一水库名,在今宾川乔甸… [详细介绍]
海水煮海鱼
白族渔家所做的海水煮海鱼,更是别具风味。不到洱海,置身渔船之上,绝… [详细介绍]