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云南春卷

云南春卷

云南春卷是一个比较普及的大众小吃。全国各地皆有不同的春卷制作方法和… [详细介绍]

鸡棕

鸡棕

鸡棕,在食用野生菌中为珍品。又名鸡脚蘑菇、伞把菇、蚁棕等。在我国以… [详细介绍]

昆明牙雕

昆明牙雕

象牙雕刻,简称牙雕,是一种以象牙作原料精心设计制作的特种手工艺品。… [详细介绍]

云南白药

云南白药

云南白药是云南省出产的传统中成药。由于它对于止血愈伤,活血散瘀,消… [详细介绍]

昆明玫瑰大头菜

昆明玫瑰大头菜

玫瑰大头菜创始于明末清初,已有300多年的生产历史。过去,云南昆明玫瑰… [详细介绍]

斑铜工艺品

斑铜工艺品

云南传统工艺品。全国仅有昆明市斑铜厂生产。注册商标孔雀牌。采用高品… [详细介绍]

昆明饵块

昆明饵块

饵块将米洗净入甑蒸熟,入大石臼中捣细后搓揉成约二三斤重的枕形块状或… [详细介绍]

苞谷粑粑

苞谷粑粑

云南俗称玉米为苞谷。苞谷粑粑是每年玉米成熟的季节用鲜嫩的玉米制作的… [详细介绍]

云腿豆焖饭

云腿豆焖饭

豆焖饭,是云民间传统时鲜风味饭品。每年春夏两季,各家各户都要吃上几… [详细介绍]

昆明豌豆粉

昆明豌豆粉

豌豆粉是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发… [详细介绍]

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