佤族鼠食
老鼠肉比较细嫩，吃起来饶有风味，用烤香后的老鼠干巴煮稀饭，比用新鲜… [详细介绍]
蘸水鲜鱼
起源于清水煮活鱼的简单做法，经不断的探索和改良，近年来已成为滇中一… [详细介绍]
云南贡米
云南的贡米，是过去当地官府同朝廷进献的贡米，贡米有紫火，遮放米，八… [详细介绍]
斑铜
斑铜是用铜和其他金属混在一起经处理而出现“有斑之铜”，用斑铜制成的… [详细介绍]
安宁大弯葱
大葱味辛，性微温，具有发表通阳，解毒调味的作用。主要用于风寒感冒，… [详细介绍]
肠旺米线
云南省，米线是各族人民喜爱的风味小吃，真可谓风靡全省，遍及城乡。米… [详细介绍]
县街红梨
县街红梨又称滇臼红梨，是用云南地方品种火把梨的花粉与日本幸水梨杂交… [详细介绍]
米凉虾
米凉虾是云南风味小吃。用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头… [详细介绍]
安宁红梨
“安宁红梨”具有果大形正，酸甜可口，汁多味浓、皮薄肉厚，果皮颜色艳… [详细介绍]
